Рецепт Салат с крабовыми палочками 30.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками 30.11.24

Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый 130 г
Кукуруза, консервы 150 г
Яичный белок куриный 217 г
Яичный желток куриный 63 г
Пекинская капуста 157 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 136 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками 30.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9.6% 1206 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.1% 1436 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.6% 3269 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.1% 2782 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 9.6% 1208 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 0.191 мкг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.3% 8929 г
Лютеин + Зеаксантин 9.19 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 13.9% 826 г
Витамин В4, холин 79.4 мг 500 мг 15.9% 18.3% 630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 11.5% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 7.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 25.516 мкг 400 мкг 6.4% 7.4% 1568 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 9.8% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 7.63 мг 90 мг 8.5% 9.8% 1180 г
Витамин D, кальциферол 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 6.8% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.779 мг 15 мг 5.2% 6% 1926 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 6.298 мкг 50 мкг 12.6% 14.5% 794 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 8.2% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.5216 мг 20 мг 7.6% 8.8% 1314 г
Ниацин 0.266 мг ~
Бетаин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.25 мг 2500 мг 6.5% 7.5% 1531 г
Кальций, Ca 42.59 мг 1000 мг 4.3% 5% 2348 г
Кремний, Si 0.793 мг 30 мг 2.6% 3% 3783 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 5.1% 2254 г
Натрий, Na 217.2 мг 1300 мг 16.7% 19.2% 599 г
Сера, S 91.36 мг 1000 мг 9.1% 10.5% 1095 г
Фосфор, P 117.8 мг 800 мг 14.7% 16.9% 679 г
Хлор, Cl 60.7 мг 2300 мг 2.6% 3% 3789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 5.5% 2067 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 3.7% 3086 г
Кобальт, Co 2.824 мкг 10 мкг 28.2% 32.5% 354 г
Марганец, Mn 0.0969 мг 2 мг 4.8% 5.5% 2064 г
Медь, Cu 55.24 мкг 1000 мкг 5.5% 6.3% 1810 г
Молибден, Mo 1.98 мкг 70 мкг 2.8% 3.2% 3535 г
Никель, Ni 0.476 мкг ~
Рубидий, Rb 75.5 мкг ~
Селен, Se 13.579 мкг 55 мкг 24.7% 28.5% 405 г
Фтор, F 8.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48721 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3.8% 3030 г
Цинк, Zn 0.6049 мг 12 мг 5% 5.8% 1984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.886 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.096 г от 4.7 до 16.8 г 23.3% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.948 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.242 г min 16.8 г 7.4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.153 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.734 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками 30.11.24 составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ 30.11.24

Салат с крабовыми палочками 30.11.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 15,9 %, витамином H - 12,6 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками 30.11.24

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками 30.11.24, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками 30.11.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы