Рецепт Суп рассольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рассольник

Вода 1200 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 37 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 48 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Подсолнечное масло 20 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 150 г
Огурцы маринованные с укропом 100 г
Вода 100 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рассольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.6% 3455 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.5% 4000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5% 5214 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.2% 5000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.4% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 14.9% 1754 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.685 мкг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 16.4% 1582 г
бета Криптоксантин 1.581 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.475 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.4% 7500 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 4.4% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 7.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 9.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 2.225 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 17978 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.6% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 5.2% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 9.1% 2836 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 1% 26455 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9202 мг 20 мг 4.6% 12% 2173 г
Ниацин 0.168 мг ~
Бетаин 0.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.81 мг 2500 мг 3.8% 9.9% 2665 г
Кальций, Ca 10.08 мг 1000 мг 1% 2.6% 9921 г
Кремний, Si 4.779 мг 30 мг 15.9% 41.5% 628 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 5.2% 5122 г
Натрий, Na 50.83 мг 1300 мг 3.9% 10.2% 2558 г
Сера, S 24.96 мг 1000 мг 2.5% 6.5% 4006 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 8.6% 3065 г
Хлор, Cl 11.56 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 19896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.6 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 11.43 мкг ~
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 3.7% 7115 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1% 24194 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 25.3% 1031 г
Литий, Li 3.838 мкг ~
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 6.3% 4090 г
Медь, Cu 33.22 мкг 1000 мкг 3.3% 8.6% 3010 г
Молибден, Mo 2.239 мкг 70 мкг 3.2% 8.4% 3126 г
Никель, Ni 0.451 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 1.622 мкг 55 мкг 2.9% 7.6% 3391 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 74.03 мкг 4000 мкг 1.9% 5% 5403 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 3.1% 8333 г
Цинк, Zn 0.2412 мг 12 мг 2% 5.2% 4975 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.698 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 38.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.738 мг ~
бета Ситостерол 2.497 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.202 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.761 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.686 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп рассольник составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РАССОЛЬНИК

Суп рассольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,9 %

Чем полезен Суп рассольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рассольник, калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рассольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы