Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Суп с чечевицей 225 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 12.7% 1000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.6% 2772 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7% 1818 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.6% 2810 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 11.4% 1107 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 11.8% 1078 г
Лютеин + Зеаксантин 1.727 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 9.5% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 9.4% 1353 г
Витамин В4, холин 28.68 мг 500 мг 5.7% 7.2% 1743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 11.4% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 12.8% 990 г
Витамин В9, фолаты 40.947 мкг 400 мкг 10.2% 12.9% 977 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 17.6% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 3.7% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 1.3% 10417 г
Витамин D3, холекальциферол 0.096 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1% 12500 г
гамма Токоферол 0.324 мг ~
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.4978 мг 20 мг 12.5% 15.9% 801 г
Ниацин 0.146 мг ~
Бетаин 1.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.03 мг 2500 мг 8.9% 11.3% 1126 г
Кальций, Ca 8.99 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11123 г
Кремний, Si 4.989 мг 30 мг 16.6% 21.1% 601 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 4.4% 2869 г
Натрий, Na 184.34 мг 1300 мг 14.2% 18% 705 г
Сера, S 78.52 мг 1000 мг 7.9% 10% 1274 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 12.7% 1000 г
Хлор, Cl 140.18 мг 2300 мг 6.1% 7.7% 1641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 15.24 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 7.2% 1754 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 8.8% 1458 г
Литий, Li 6.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.1382 мг 2 мг 6.9% 8.8% 1447 г
Медь, Cu 122.56 мкг 1000 мкг 12.3% 15.6% 816 г
Молибден, Mo 1.626 мкг 70 мкг 2.3% 2.9% 4305 г
Никель, Ni 0.729 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 5.443 мкг 55 мкг 9.9% 12.6% 1010 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 5.61 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71301 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5208 г
Цинк, Zn 0.9746 мг 12 мг 8.1% 10.3% 1231 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.554 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.937 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.288 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.356 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.428 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.108 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 78,8 кКал.

  • Порция = 226 гр (178.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,9 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 16,6 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы