Рецепт ПП тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП тортик

Банан 110 г
Яйцо куриное 55 г
Какао-порошок 13 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Кефир 2,5% жирности 80 г
Овсяная мука 25 г
Грецкий орех 5 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 120 г
Банан 125 г
Груша 70 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 9% 974 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.6% 1931 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5.4% 1610 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.3% 1053 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3170 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 3.6% 2432 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 7.4% 1184 г
Витамин В4, холин 43 мг 500 мг 8.6% 7.5% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 6.2% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 9.6% 909 г
Витамин В9, фолаты 15.39 мкг 400 мкг 3.8% 3.3% 2599 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 11% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 4.5% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 1.8% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 2% 4386 г
Витамин Н, биотин 5.462 мкг 50 мкг 10.9% 9.6% 915 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9942 мг 20 мг 10% 8.8% 1003 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.94 мг 2500 мг 11.6% 10.2% 859 г
Кальций, Ca 75.29 мг 1000 мг 7.5% 6.6% 1328 г
Кремний, Si 30.347 мг 30 мг 101.2% 88.7% 99 г
Магний, Mg 40.05 мг 400 мг 10% 8.8% 999 г
Натрий, Na 44.59 мг 1300 мг 3.4% 3% 2915 г
Сера, S 72.05 мг 1000 мг 7.2% 6.3% 1388 г
Фосфор, P 135.7 мг 800 мг 17% 14.9% 590 г
Хлор, Cl 74.65 мг 2300 мг 3.2% 2.8% 3081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 156.5 мкг ~
Ванадий, V 1.63 мкг ~
Железо, Fe 1.434 мг 18 мг 8% 7% 1255 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 3.2% 2809 г
Кобальт, Co 2.708 мкг 10 мкг 27.1% 23.8% 369 г
Литий, Li 1.612 мкг ~
Марганец, Mn 0.2286 мг 2 мг 11.4% 10% 875 г
Медь, Cu 163.66 мкг 1000 мкг 16.4% 14.4% 611 г
Молибден, Mo 5.744 мкг 70 мкг 8.2% 7.2% 1219 г
Никель, Ni 4.968 мкг ~
Олово, Sn 5.69 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 9.331 мкг 55 мкг 17% 14.9% 589 г
Стронций, Sr 14.75 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 27.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14593 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.5% 3597 г
Цинк, Zn 0.4933 мг 12 мг 4.1% 3.6% 2433 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.623 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.502 г ~
Заменимые аминокислоты 2.181 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.874 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.471 г от 4.7 до 16.8 г 10% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.012 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.712 г min 16.8 г 4.2% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность ПП тортик составляет 114,1 кКал.

  • Порция = 207 гр (236.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.1 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ТОРТИК

ПП тортик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином B12 - 12,6 %, калием - 11,6 %, кремнием - 101,2 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 27,1 %, марганцем - 11,4 %, медью - 16,4 %, селеном - 17 %

Чем полезен ПП тортик

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП тортик, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП тортик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты