Рецепт Фаршированные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные кабачки

Кабачок	130 г
Фарш колбасный куриный	75 г
Рис, белый, короткозерный, необогащенный, сырой	20 г
Лук репчатый	15 г
Сыр костромской	20 г
Йогурт натуральный 3.2%	20 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Укроп, сушеный	1 г
Куркума, молотая	1 г
Паприка	1 г
Перец черный молотый	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123.6 ккал	1684 ккал	7.3%	5.9%	1362 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	7.5%	1070 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	9.4%	862 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	3.5%	2330 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4%	2000 г
Вода	68.5 г	2273 г	3%	2.4%	3318 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.7 мкг	900 мкг	3.6%	2.9%	2752 г
Ретинол	0.019 мг	~
альфа Каротин	2.088 мкг	~
бета Каротин	0.118 мг	5 мг	2.4%	1.9%	4237 г
бета Криптоксантин	21.874 мкг	~
Ликопин	0.021 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	67.19 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	1.9%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	3.5%	2338 г
Витамин В4, холин	12.24 мг	500 мг	2.4%	1.9%	4085 г
Витамин В5, пантотеновая	0.15 мг	5 мг	3%	2.4%	3333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.178 мг	2 мг	8.9%	7.2%	1124 г
Витамин В9, фолаты	8.958 мкг	400 мкг	2.2%	1.8%	4465 г
Витамин В12, кобаламин	0.098 мкг	3 мкг	3.3%	2.7%	3061 г
Витамин C, аскорбиновая	7.76 мг	90 мг	8.6%	7%	1160 г
Витамин D, кальциферол	0.059 мкг	10 мкг	0.6%	0.5%	16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.312 мг	15 мг	2.1%	1.7%	4808 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.03 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.23 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	21739 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.6%	13333 г
Витамин РР, НЭ	2.883 мг	20 мг	14.4%	11.7%	694 г
Ниацин	1.351 мг	~
Бетаин	0.09 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.9 мг	2500 мг	8.3%	6.7%	1208 г
Кальций, Ca	92.11 мг	1000 мг	9.2%	7.4%	1086 г
Магний, Mg	19.13 мг	400 мг	4.8%	3.9%	2091 г
Натрий, Na	367.4 мг	1300 мг	28.3%	22.9%	354 г
Сера, S	61.49 мг	1000 мг	6.1%	4.9%	1626 г
Фосфор, P	100.9 мг	800 мг	12.6%	10.2%	793 г
Хлор, Cl	329.7 мг	2300 мг	14.3%	11.6%	698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21.1 мкг	~
Бор, B	10.5 мкг	~
Железо, Fe	1.372 мг	18 мг	7.6%	6.1%	1312 г
Йод, I	0.16 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	93750 г
Кобальт, Co	0.316 мкг	10 мкг	3.2%	2.6%	3165 г
Марганец, Mn	0.1594 мг	2 мг	8%	6.5%	1255 г
Медь, Cu	37.03 мкг	1000 мкг	3.7%	3%	2701 г
Молибден, Mo	0.386 мкг	70 мкг	0.6%	0.5%	18135 г
Никель, Ni	0.158 мкг	~
Рубидий, Rb	25.1 мкг	~
Селен, Se	0.049 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	112245 г
Фтор, F	1.75 мкг	4000 мкг			228571 г
Хром, Cr	0.11 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	45455 г
Цинк, Zn	0.4868 мг	12 мг	4.1%	3.3%	2465 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.005 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.75 г	~
Аргинин*	0.408 г	~
Валин	0.324 г	~
Гистидин*	0.216 г	~
Изолейцин	0.317 г	~
Лейцин	0.531 г	~
Лизин	0.507 г	~
Метионин	0.162 г	~
Метионин + Цистеин	0.24 г	~
Треонин	0.249 г	~
Триптофан	0.103 г	~
Фенилаланин	0.271 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.474 г	~
Заменимые аминокислоты	1.07 г	~
Аланин	0.294 г	~
Аспарагиновая кислота	0.467 г	~
Гидроксипролин	0.032 г	~
Глицин	0.242 г	~
Глутаминовая кислота	0.867 г	~
Пролин	0.413 г	~
Серин	0.253 г	~
Тирозин	0.246 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.56 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.225 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.014 г	~
10:0 Каприновая	0.042 г	~
12:0 Лауриновая	0.056 г	~
14:0 Миристиновая	0.231 г	~
15:0 Пентадекановая	0.033 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.193 г	~
17:0 Маргариновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.418 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.509 г	min 16.8 г	14.9%	12.1%
14:1 Миристолеиновая	0.033 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.307 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.141 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.658 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.634 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Фаршированные кабачки составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123.6 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	9.4 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	68.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ

Фаршированные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,4 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 14,3 %

Чем полезен Фаршированные кабачки

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фаршированные кабачки, калорийность 123,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные кабачки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Кекс с изюмом и глазурью

Лучшие рационы

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе