Рецепт Салат с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с ананасами

Куриное Филе Без Кожи [Петелинка] 233 г
Аджика Острая [Махеевъ] 5 г
Горчица Русская [Махеевъ] 5 г
Соевый Соус Классический [Mivimex] 16 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 536 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 182 г
Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] 50 г
Майонез Оливковый [Ряба] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.3% 1000 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.4% 982 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.7% 3422 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.1% 2922 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В4, холин 6.43 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 12.702 мкг 400 мкг 3.2% 3% 3149 г
Витамин C, аскорбиновая 23.86 мг 90 мг 26.5% 24.5% 377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин К, филлохинон 40.8 мкг 120 мкг 34% 31.5% 294 г
Витамин РР, НЭ 0.5346 мг 20 мг 2.7% 2.5% 3741 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.79 мг 2500 мг 7.2% 6.7% 1391 г
Кальций, Ca 30.85 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3241 г
Кремний, Si 28.408 мг 30 мг 94.7% 87.6% 106 г
Магний, Mg 11.64 мг 400 мг 2.9% 2.7% 3436 г
Натрий, Na 278.12 мг 1300 мг 21.4% 19.8% 467 г
Сера, S 21.73 мг 1000 мг 2.2% 2% 4602 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 2.1% 4348 г
Хлор, Cl 437.66 мг 2300 мг 19% 17.6% 526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.5 мкг ~
Бор, B 107.2 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 2.1% 4380 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9317 г
Кобальт, Co 1.713 мкг 10 мкг 17.1% 15.8% 584 г
Марганец, Mn 0.2894 мг 2 мг 14.5% 13.4% 691 г
Медь, Cu 60.48 мкг 1000 мкг 6% 5.6% 1653 г
Молибден, Mo 6.13 мкг 70 мкг 8.8% 8.1% 1142 г
Никель, Ni 8.04 мкг ~
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23504 г
Фтор, F 5.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74488 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 5% 1866 г
Цинк, Zn 0.2404 мг 12 мг 2% 1.9% 4992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.464 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с ананасами составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АНАНАСАМИ

Салат с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,5 %, витамином K - 34 %, кремнием - 94,7 %, хлором - 19 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 14,5 %

Чем полезен Салат с ананасами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с ананасами, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы