Рецепт Тыква печеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква печеная

Тыква мускатная (грушевидная), запеченная с солью 500 г
Подсолнечное масло 20 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква печеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.7% 1474 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.6% 2009 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 17.5% 645 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.1% 2803 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 512.9 мкг 900 мкг 57% 64.3% 175 г
альфа Каротин 1038.603 мкг ~
бета Каротин 4.2 мг 5 мг 84% 94.7% 119 г
бета Криптоксантин 2863.971 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1% 10588 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 7.4% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 17.463 мкг 400 мкг 4.4% 5% 2291 г
Витамин C, аскорбиновая 13.88 мг 90 мг 15.4% 17.4% 648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.82 мг 15 мг 18.8% 21.2% 532 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0512 мг 20 мг 5.3% 6% 1903 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.68 мг 2500 мг 10.5% 11.8% 948 г
Кальций, Ca 38.76 мг 1000 мг 3.9% 4.4% 2580 г
Магний, Mg 28.24 мг 400 мг 7.1% 8% 1416 г
Натрий, Na 221.75 мг 1300 мг 17.1% 19.3% 586 г
Сера, S 8.27 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12092 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 4.4% 2556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 3.9% 2899 г
Марганец, Mn 0.1581 мг 2 мг 7.9% 8.9% 1265 г
Медь, Cu 59.74 мкг 1000 мкг 6% 6.8% 1674 г
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 11957 г
Цинк, Zn 0.1195 мг 12 мг 1% 1.1% 10042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.211 г от 4.7 до 16.8 г 47% 53%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.444 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.881 г min 16.8 г 5.2% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.878 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.425 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Тыква печеная составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ПЕЧЕНАЯ

Тыква печеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57 %, бэта-каротином - 84 %, витамином C - 15,4 %, витамином E - 18,8 %

Чем полезен Тыква печеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква печеная, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква печеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги