Рецепт Салат с фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фета

Помидор (томат), грунтовый 270 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 70 г
Перец сладкий зеленый 130 г
Укроп 15 г
Шпинат 25 г
Масло из ростков пшеницы 10 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.2% 2533 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 13.4% 812 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.1% 5214 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.6% 1429 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4% 2739 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.3 мкг 900 мкг 25.1% 27.3% 398 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 1.264 мг 5 мг 25.3% 27.5% 396 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 10.5% 1029 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 1.8% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 6.6% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 11.4% 957 г
Витамин В9, фолаты 17.943 мкг 400 мкг 4.5% 4.9% 2229 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 7.8% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 55.99 мг 90 мг 62.2% 67.6% 161 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19608 г
Витамин D3, холекальциферол 0.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.484 мг 15 мг 29.9% 32.5% 335 г
Витамин Н, биотин 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7246 г
Витамин К, филлохинон 45.5 мкг 120 мкг 37.9% 41.2% 264 г
Витамин РР, НЭ 0.7539 мг 20 мг 3.8% 4.1% 2653 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.05 мг 2500 мг 10.3% 11.2% 969 г
Кальций, Ca 92 мг 1000 мг 9.2% 10% 1087 г
Кремний, Si 5.803 мг 30 мг 19.3% 21% 517 г
Магний, Mg 21.28 мг 400 мг 5.3% 5.8% 1880 г
Натрий, Na 150.9 мг 1300 мг 11.6% 12.6% 861 г
Сера, S 30.6 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3268 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 9.3% 1168 г
Хлор, Cl 36.79 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.7 мкг ~
Бор, B 78.7 мкг ~
Ванадий, V 1.87 мкг ~
Железо, Fe 1.399 мг 18 мг 7.8% 8.5% 1287 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5703 г
Кобальт, Co 4.481 мкг 10 мкг 44.8% 48.7% 223 г
Литий, Li 14.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.2047 мг 2 мг 10.2% 11.1% 977 г
Медь, Cu 95.16 мкг 1000 мкг 9.5% 10.3% 1051 г
Молибден, Mo 5.57 мкг 70 мкг 8% 8.7% 1257 г
Никель, Ni 6.847 мкг ~
Рубидий, Rb 118.1 мкг ~
Селен, Se 2.282 мкг 55 мкг 4.1% 4.5% 2410 г
Стронций, Sr 7.54 мкг ~
Фтор, F 20.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19550 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 10.8% 1012 г
Цинк, Zn 0.6484 мг 12 мг 5.4% 5.9% 1851 г
Цирконий, Zr 2.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.172 г от 0.9 до 3.7 г 19.1% 20.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.415 г от 4.7 до 16.8 г 51.4% 55.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 10.11 мг ~
бета Ситостерол 4.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.336 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.091 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.233 г ~
12:0 Лауриновая 0.137 г ~
14:0 Миристиновая 0.328 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.39 г min 16.8 г 8.3% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.296 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.63 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.16 г ~

Энергетическая ценность Салат с фета составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФЕТА

Салат с фета богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,1 %, бэта-каротином - 25,3 %, витамином C - 62,2 %, витамином E - 29,9 %, витамином K - 37,9 %, кремнием - 19,3 %, кобальтом - 44,8 %

Чем полезен Салат с фета

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фета, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы