Рецепт Красный рис с травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Красный рис с травами

Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, приготовленный 262 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Вода 600 г
Орегано, сушеный 5 г
Базилик, сушеный 5 г
Тимьян, сушеный 5 г
Лук репчатый 130 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Красный рис с травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.7% 6333 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.4% 918 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.9% 2738 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.3% 1429 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.8% 2762 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 5.6% 1903 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.665 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11111 г
бета Криптоксантин 0.32 мкг ~
Ликопин 1.965 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин В4, холин 5.41 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.7% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.663 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5220 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 2% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 1.2% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4601 г
гамма Токоферол 0.139 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42735 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 18.3% 574 г
Витамин РР, НЭ 0.8504 мг 20 мг 4.3% 4.5% 2352 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.5 мг 2500 мг 2.9% 3% 3448 г
Кальций, Ca 40.63 мг 1000 мг 4.1% 4.3% 2461 г
Кремний, Si 0.676 мг 30 мг 2.3% 2.4% 4438 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 5% 2100 г
Натрий, Na 197.1 мг 1300 мг 15.2% 15.9% 660 г
Сера, S 20.17 мг 1000 мг 2% 2.1% 4958 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 5.2% 1985 г
Хлор, Cl 302.84 мг 2300 мг 13.2% 13.9% 759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.6 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.546 мг 18 мг 8.6% 9% 1164 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 8.6% 1227 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.409 мг 2 мг 20.5% 21.5% 489 г
Медь, Cu 60.22 мкг 1000 мкг 6% 6.3% 1661 г
Молибден, Mo 1.764 мкг 70 мкг 2.5% 2.6% 3968 г
Никель, Ni 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 1.858 мкг 55 мкг 3.4% 3.6% 2960 г
Фтор, F 64.32 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6219 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7576 г
Цинк, Zn 0.4001 мг 12 мг 3.3% 3.5% 2999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.163 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.36 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.859 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.262 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.551 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.792 г ~
18:0 Стеариновая 0.541 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.984 г min 16.8 г 11.8% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.698 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Красный рис с травами составляет 95,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность95.3 ккал6.29%
Белки1.2 г1.32%
Жиры6.1 г9.24%
Углеводы8 г5.8%
Пищевые волокна1.4 г7%
Вода82.3 г3.06%
Витамины и минералы
A
5.3%
b-car
0.9%
В1
3.9%
B2
2.2%
Холин
1.1%
B5
2.6%
B6
3.4%
B9
1.9%
B12
~
C
1.9%
D
1%
E
2.2%
H
0.2%
вит.К
17%
PP
4.3%
Калий
2.9%
Ca
4.1%
Si
2.3%
Mg
4.8%
Na
15%
P
5%
Cl
13%
Fe
8.6%
I
0.3%
Co
8.1%
Mn
21%
Cu
6%
Mo
2.5%
Se
3.4%
F
1.6%
Cr
1.3%
Zn
3.3%
Рейтинг
4.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
5%
Жиры
60%
Углеводы
35%
Белки 1.2г, 4.8 ккал (5.2%)Жиры 6.1г, 54.9 ккал (59.9%)Углеводы 8г, 32 ккал (34.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 5.1 : 6.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КРАСНЫЙ РИС С ТРАВАМИ

Красный рис с травами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,4 %, хлором - 13,2 %, марганцем - 20,5 %

Чем полезен Красный рис с травами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Красный рис с травами, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Красный рис с травами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги