Рецепт Куриные сердца с овощами в горшочках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные сердца с овощами в горшочках

Вареные сердечки куриные 183 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли 200 г
Шампиньоны припущенные 110 г
Фасоль Стручковая Замороженная [Gusto] 115 г
Перец сладкий красный (Запекание) 83 г
Лук репчатый (Запекание) 86 г
Баклажаны Кубик (Замороженные) [Часар] 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные сердца с овощами в горшочках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 13.6% 1226 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.8% 2435 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.7% 6257 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.8% 1053 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 5.3% 3144 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 17.4% 951 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 14.3% 1157 г
бета Криптоксантин 0.014 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 10.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.353 мг 1.8 мг 19.6% 32.5% 510 г
Витамин В4, холин 15.75 мг 500 мг 3.2% 5.3% 3175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 21.1% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 14.4% 1149 г
Витамин В9, фолаты 20.288 мкг 400 мкг 5.1% 8.5% 1972 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.5% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 21.13 мг 90 мг 23.5% 39% 426 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.5% 10870 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.398 мкг 50 мкг 8.8% 14.6% 1137 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 3.634 мг 20 мг 18.2% 30.2% 550 г
Ниацин 1.389 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.85 мг 2500 мг 10.4% 17.2% 958 г
Кальций, Ca 15.82 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6321 г
Кремний, Si 3.291 мг 30 мг 11% 18.2% 912 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 5.6% 2933 г
Натрий, Na 85.07 мг 1300 мг 6.5% 10.8% 1528 г
Сера, S 63.1 мг 1000 мг 6.3% 10.4% 1585 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 16.4% 1013 г
Хлор, Cl 127.54 мг 2300 мг 5.5% 9.1% 1803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.2 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 1.489 мг 18 мг 8.3% 13.8% 1209 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 6.1% 2727 г
Кобальт, Co 8.243 мкг 10 мкг 82.4% 136.7% 121 г
Литий, Li 8.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 12.3% 1348 г
Медь, Cu 246.8 мкг 1000 мкг 24.7% 41% 405 г
Молибден, Mo 4.593 мкг 70 мкг 6.6% 10.9% 1524 г
Никель, Ni 0.742 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 7.26 мкг 55 мкг 13.2% 21.9% 758 г
Стронций, Sr 4.5 мкг ~
Титан, Ti 15.41 мкг ~
Фтор, F 9.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43956 г
Хром, Cr 6.77 мкг 50 мкг 13.5% 22.4% 739 г
Цинк, Zn 1.0818 мг 12 мг 9% 14.9% 1109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.138 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.058 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Куриные сердца с овощами в горшочках составляет 60,3 кКал.

  • Порция = 260 гр (156.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ СЕРДЦА С ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКАХ

Куриные сердца с овощами в горшочках богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,6 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином C - 23,5 %, витамином PP - 18,2 %, кремнием - 11 %, кобальтом - 82,4 %, медью - 24,7 %, селеном - 13,2 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Куриные сердца с овощами в горшочках

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные сердца с овощами в горшочках, калорийность 60,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные сердца с овощами в горшочках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги