Рецепт союс с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты союс с луком

Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Масло подсолнечное 20 г
Бульон коричневый 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "союс с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.8% 2303 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 14.3% 452 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.1% 3129 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.4% 769 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 2.3% 2834 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 1.5% 4390 г
Ретинол 0.02 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.953 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5030 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 3.2% 2036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.323 мг 15 мг 35.5% 23% 282 г
Витамин Н, биотин 0.789 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6337 г
Витамин РР, НЭ 1.4362 мг 20 мг 7.2% 4.7% 1393 г
Ниацин 0.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.75 мг 2500 мг 7.2% 4.7% 1399 г
Кальций, Ca 34.57 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2893 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2677 г
Натрий, Na 688.68 мг 1300 мг 53% 34.4% 189 г
Сера, S 60.19 мг 1000 мг 6% 3.9% 1661 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 6% 1083 г
Хлор, Cl 1069.27 мг 2300 мг 46.5% 30.2% 215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 351.6 мкг ~
Бор, B 175.9 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 4% 1609 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4386 г
Кобальт, Co 4.655 мкг 10 мкг 46.6% 30.2% 215 г
Литий, Li 0.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.2066 мг 2 мг 10.3% 6.7% 968 г
Медь, Cu 83.88 мкг 1000 мкг 8.4% 5.5% 1192 г
Молибден, Mo 1.988 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3521 г
Никель, Ni 2.646 мкг ~
Рубидий, Rb 417.5 мкг ~
Фтор, F 27.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14647 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2841 г
Цинк, Zn 0.7571 мг 12 мг 6.3% 4.1% 1585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 5.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.582 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.392 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.725 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.784 г min 16.8 г 16.6% 10.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.772 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.994 г от 11.2 до 20.6 г 62.4% 40.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.994 г ~

Энергетическая ценность союс с луком составляет 154,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЮС С ЛУКОМ

союс с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 35,5 %, хлором - 46,5 %, кобальтом - 46,6 %

Чем полезен союс с луком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить союс с луком, калорийность 154,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления союс с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы