Рецепт запеканка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с яблоком

Сырки и масса творожная «Цитрон» сладкие, 8,0% жирности 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Яблоки (Припускание) 150 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 10% 603 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.5% 800 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.5% 1724 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.7% 3444 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 3.9% 1565 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 8.2% 738 г
Витамин В4, холин 41.62 мг 500 мг 8.3% 5% 1201 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 5.2% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.531 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7232 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 6.9% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.2% 5085 г
Витамин Н, биотин 4.353 мкг 50 мкг 8.7% 5.2% 1149 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6474 мг 20 мг 13.2% 7.9% 755 г
Макроэлементы
Калий, K 141.19 мг 2500 мг 5.6% 3.4% 1771 г
Кальций, Ca 131.15 мг 1000 мг 13.1% 7.9% 762 г
Кремний, Si 0.219 мг 30 мг 0.7% 0.4% 13699 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 2.8% 2127 г
Натрий, Na 70.24 мг 1300 мг 5.4% 3.3% 1851 г
Сера, S 130.16 мг 1000 мг 13% 7.8% 768 г
Фосфор, P 173.4 мг 800 мг 21.7% 13.1% 461 г
Хлор, Cl 96.52 мг 2300 мг 4.2% 2.5% 2383 г
Микроэлементы
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 4.49 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 3.3% 1816 г
Йод, I 8.87 мкг 150 мкг 5.9% 3.6% 1691 г
Кобальт, Co 2.65 мкг 10 мкг 26.5% 16% 377 г
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 1% 6289 г
Медь, Cu 39.46 мкг 1000 мкг 3.9% 2.3% 2534 г
Молибден, Mo 5.736 мкг 70 мкг 8.2% 4.9% 1220 г
Селен, Se 4.596 мкг 55 мкг 8.4% 5.1% 1197 г
Фтор, F 22.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18083 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 3.1% 1916 г
Цинк, Zn 0.4485 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2676 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка с яблоком составляет 166,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.1 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКОМ

запеканка с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином PP - 13,2 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен запеканка с яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка с яблоком, калорийность 166,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы