Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Лук репчатый 114 г
Морковь 92 г
Подсолнечное масло 25 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро 474 г
Картофель 120 г
Вода 2200 г
Горох, зерно цельное (Варка) 300 г
Чеснок 8 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.3% 1767 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.6% 1697 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.5% 4212 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.8% 1667 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.6% 2662 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 10.5% 1380 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 10.8% 1344 г
Лютеин + Зеаксантин 15.29 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.1% 4865 г
Витамин В4, холин 24.87 мг 500 мг 5% 7.3% 2010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 6% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 1.629 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 24555 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 4.2% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 3.4% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 4.4% 3289 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.672 мкг 50 мкг 3.3% 4.8% 2990 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.275 мг 20 мг 6.4% 9.4% 1569 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 1.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.76 мг 2500 мг 5.7% 8.3% 1764 г
Кальций, Ca 18.84 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5308 г
Кремний, Si 9.958 мг 30 мг 33.2% 48.6% 301 г
Магний, Mg 15.65 мг 400 мг 3.9% 5.7% 2556 г
Натрий, Na 16.28 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7985 г
Сера, S 44.21 мг 1000 мг 4.4% 6.4% 2262 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 10.7% 1377 г
Хлор, Cl 18.13 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.9 мкг ~
Бор, B 75.4 мкг ~
Ванадий, V 21.32 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 6.4% 2276 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Кобальт, Co 1.607 мкг 10 мкг 16.1% 23.6% 622 г
Литий, Li 2.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.1892 мг 2 мг 9.5% 13.9% 1057 г
Медь, Cu 86.03 мкг 1000 мкг 8.6% 12.6% 1162 г
Молибден, Mo 9.359 мкг 70 мкг 13.4% 19.6% 748 г
Никель, Ni 22.196 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 3.679 мкг 55 мкг 6.7% 9.8% 1495 г
Стронций, Sr 8.31 мкг ~
Титан, Ti 15.9 мкг ~
Фтор, F 72.17 мкг 4000 мкг 1.8% 2.6% 5542 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 4.7% 3165 г
Цинк, Zn 0.527 мг 12 мг 4.4% 6.4% 2277 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.994 г от 4.7 до 16.8 г 21.1% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.749 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.198 г min 16.8 г 7.1% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.041 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.069 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.969 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.432 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,2 %, кобальтом - 16,1 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги