Рецепт Торт на майонезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт на майонезе

Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом 250 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 552 г
Сахар песок 220 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яйца Куриные Пищевые [Кировский] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт на майонезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.5 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.3% 1900 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.1% 533 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 6% 716 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1% 4249 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5625 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 0.594 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.349 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В4, холин 20.06 мг 500 мг 4% 1.7% 2493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.482 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6171 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 2.8% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 2.1% 2098 г
Витамин Н, биотин 1.717 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2912 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 3.9% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.8273 мг 20 мг 4.1% 1.8% 2418 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.86 мг 2500 мг 3.6% 1.5% 2782 г
Кальций, Ca 55.86 мг 1000 мг 5.6% 2.4% 1790 г
Кремний, Si 0.634 мг 30 мг 2.1% 0.9% 4732 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 1% 4415 г
Натрий, Na 181 мг 1300 мг 13.9% 6% 718 г
Сера, S 24.51 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 4080 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 3% 1429 г
Хлор, Cl 46.91 мг 2300 мг 2% 0.9% 4903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.3 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.26 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 0.7% 6294 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3597 г
Кобальт, Co 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 2.8% 1546 г
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 2% 2130 г
Медь, Cu 24.86 мкг 1000 мкг 2.5% 1.1% 4023 г
Молибден, Mo 4.168 мкг 70 мкг 6% 2.6% 1679 г
Никель, Ni 0.349 мкг ~
Олово, Sn 7.39 мкг ~
Селен, Se 1.844 мкг 55 мкг 3.4% 1.5% 2983 г
Стронций, Sr 7.44 мкг ~
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 12.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32706 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4098 г
Цинк, Zn 0.2998 мг 12 мг 2.5% 1.1% 4003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.549 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.697 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.869 г от 4.7 до 16.8 г 18.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.058 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.867 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.303 г min 16.8 г 37.5% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.883 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.731 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Торт на майонезе составляет 232,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт на майонезе, калорийность 232,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт на майонезе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги