Рецепт Салат из помидоров огурцов и редиса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров огурцов и редиса

Помидоры (томаты), грунтовые 400 г
Огурец, парниковый 400 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки 50 г
Редис 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров огурцов и редиса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 14.2% 1244 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.8% 1818 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 6.9% 2545 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 9.2% 1911 г
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 10.1% 1761 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3% 5806 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 1.6% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 7.8% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 6.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.753 мкг 400 мкг 1.7% 3% 5923 г
Витамин C, аскорбиновая 17.58 мг 90 мг 19.5% 34.6% 512 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.922 мг 15 мг 6.1% 10.8% 1627 г
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 2.7% 6878 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 12.6% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.4242 мг 20 мг 2.1% 3.7% 4715 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.58 мг 2500 мг 9.4% 16.7% 1066 г
Кальций, Ca 22.46 мг 1000 мг 2.2% 3.9% 4452 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 6.7% 2623 г
Натрий, Na 173.64 мг 1300 мг 13.4% 23.8% 749 г
Сера, S 4.94 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 20243 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 6.9% 2572 г
Хлор, Cl 289.57 мг 2300 мг 12.6% 22.4% 794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.2 мкг ~
Бор, B 65.8 мкг ~
Ванадий, V 48.05 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 7.5% 2378 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 3.2% 5415 г
Кобальт, Co 2.922 мкг 10 мкг 29.2% 51.9% 342 г
Литий, Li 5.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 7.8% 2260 г
Медь, Cu 78.23 мкг 1000 мкг 7.8% 13.9% 1278 г
Молибден, Mo 2.9 мкг 70 мкг 4.1% 7.3% 2414 г
Никель, Ni 8.139 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Фтор, F 14.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27174 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 16.3% 1089 г
Цинк, Zn 0.1238 мг 12 мг 1% 1.8% 9693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 86.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 41.905 мг ~
Кампестерол 8.182 мг ~
Стигмастерол 2.424 мг ~
бета Ситостерол 26.883 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.194 г min 16.8 г 7.1% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.183 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.367 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 37.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.317 г ~
18:2 прочие изомеры 0.012 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.05 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров огурцов и редиса составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ ОГУРЦОВ И РЕДИСА

Салат из помидоров огурцов и редиса богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,5 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Салат из помидоров огурцов и редиса

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров огурцов и редиса, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров огурцов и редиса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты