Рецепт Воздушный пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Воздушный пирог с яблоками

Яйцо куриное (Жарка омлет) 141 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Пищевая сода 10 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Яблоки (Жарка) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Воздушный пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.2 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.9% 1357 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 2.7% 1436 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 8.8% 438 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.5% 1538 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 0.7% 5725 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 2.9% 1345 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.6% 1525 г
Витамин В4, холин 68.51 мг 500 мг 13.7% 5.3% 730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 3.1% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 8.845 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4522 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.5% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 1.9% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 1.5% 2577 г
Витамин Н, биотин 5.041 мкг 50 мкг 10.1% 3.9% 992 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6502 мг 20 мг 8.3% 3.2% 1212 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.11 мг 2500 мг 5% 1.9% 1982 г
Кальций, Ca 27.63 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3619 г
Кремний, Si 1.003 мг 30 мг 3.3% 1.3% 2991 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4435 г
Натрий, Na 467.84 мг 1300 мг 36% 13.9% 278 г
Сера, S 59.74 мг 1000 мг 6% 2.3% 1674 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 3.4% 1138 г
Хлор, Cl 39.99 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.9 мкг ~
Бор, B 70.7 мкг ~
Ванадий, V 23.57 мкг ~
Железо, Fe 1.396 мг 18 мг 7.8% 3% 1289 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 1.4% 2830 г
Кобальт, Co 2.862 мкг 10 мкг 28.6% 11.1% 349 г
Марганец, Mn 0.1619 мг 2 мг 8.1% 3.1% 1235 г
Медь, Cu 71.01 мкг 1000 мкг 7.1% 2.7% 1408 г
Молибден, Mo 5.966 мкг 70 мкг 8.5% 3.3% 1173 г
Никель, Ni 4.815 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 8.589 мкг 55 мкг 15.6% 6% 640 г
Титан, Ti 2.76 мкг ~
Фтор, F 19.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20325 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 1.9% 2049 г
Цинк, Zn 0.4585 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.098 г min 16.8 г 6.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.904 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Воздушный пирог с яблоками составляет 258,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 50 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 39.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Воздушный пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, кобальтом - 28,6 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Воздушный пирог с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Воздушный пирог с яблоками, калорийность 258,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Воздушный пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты