Рецепт Яичница с луком, перцем, помидорами*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с луком, перцем, помидорами*

Лук репчатый 43 г
Томаты Свежие [Магнит] 97 г
Яйцо куриное 58 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Слобода] 2 г
Перец сладкий зеленый, порезанный, замороженный 39 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец красный молотый острый 0.5 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 0.5 г
Вода 30 г
Хмели-Сунели [Kamis] 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с луком, перцем, помидорами*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8% 2111 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.4% 1647 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.7% 6441 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.8% 2500 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.7% 2580 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 11.8% 1452 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.9% 9434 г
бета Криптоксантин 11.514 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.23 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 9.9% 1731 г
Витамин В4, холин 54.68 мг 500 мг 10.9% 18.7% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 10.3% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.127 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7802 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 6.3% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 10.16 мг 90 мг 11.3% 19.3% 886 г
Витамин D, кальциферол 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 8% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 2.4% 6977 г
Витамин Н, биотин 4.458 мкг 50 мкг 8.9% 15.2% 1122 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0611 мг 20 мг 5.3% 9.1% 1885 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.44 мг 2500 мг 3% 5.1% 3358 г
Кальций, Ca 20.08 мг 1000 мг 2% 3.4% 4980 г
Кремний, Si 0.792 мг 30 мг 2.6% 4.5% 3788 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 2.7% 6250 г
Натрий, Na 172.71 мг 1300 мг 13.3% 22.8% 753 г
Сера, S 50.44 мг 1000 мг 5% 8.6% 1983 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 11.5% 1495 г
Хлор, Cl 257.29 мг 2300 мг 11.2% 19.2% 894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 7.4% 2323 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 5.5% 3158 г
Кобальт, Co 2.983 мкг 10 мкг 29.8% 51% 335 г
Марганец, Mn 0.0642 мг 2 мг 3.2% 5.5% 3115 г
Медь, Cu 40.56 мкг 1000 мкг 4.1% 7% 2465 г
Молибден, Mo 1.864 мкг 70 мкг 2.7% 4.6% 3755 г
Никель, Ni 0.475 мкг ~
Рубидий, Rb 75.4 мкг ~
Селен, Se 6.683 мкг 55 мкг 12.2% 20.9% 823 г
Фтор, F 27.72 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 14430 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 3.9% 4274 г
Цинк, Zn 0.3871 мг 12 мг 3.2% 5.5% 3100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.412 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.658 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.069 г min 16.8 г 6.4% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.88 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Яичница с луком, перцем, помидорами* составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ЛУКОМ, ПЕРЦЕМ, ПОМИДОРАМИ*

Яичница с луком, перцем, помидорами* богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 29,8 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Яичница с луком, перцем, помидорами*

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с луком, перцем, помидорами*, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с луком, перцем, помидорами*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты