Рецепт Запеканка И.Гагай 15.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка И.Гагай 15.10

Творог 2% жирности (Запекание) 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Банан (Запекание) 90 г
Манная крупа (Запекание) 50 г
Хурма (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка И.Гагай 15.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 14.1% 461 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.4% 1474 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.8% 1724 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.8% 3519 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 5.9% 1103 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 2% 3311 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 9.4% 695 г
Витамин В4, холин 79.95 мг 500 мг 16% 10.4% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 6.3% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 6.7% 971 г
Витамин В9, фолаты 24.593 мкг 400 мкг 6.1% 4% 1626 г
Витамин В12, кобаламин 0.943 мкг 3 мкг 31.4% 20.5% 318 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 2.9% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4144 г
Витамин Н, биотин 10.418 мкг 50 мкг 20.8% 13.6% 480 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.481 мг 20 мг 17.4% 11.3% 575 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.72 мг 2500 мг 6.3% 4.1% 1575 г
Кальций, Ca 101.31 мг 1000 мг 10.1% 6.6% 987 г
Кремний, Si 11.422 мг 30 мг 38.1% 24.8% 263 г
Магний, Mg 29.63 мг 400 мг 7.4% 4.8% 1350 г
Натрий, Na 58.01 мг 1300 мг 4.5% 2.9% 2241 г
Сера, S 172.25 мг 1000 мг 17.2% 11.2% 581 г
Фосфор, P 168.8 мг 800 мг 21.1% 13.8% 474 г
Хлор, Cl 118.7 мг 2300 мг 5.2% 3.4% 1938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 9.95 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 4.2% 1561 г
Йод, I 12.87 мкг 150 мкг 8.6% 5.6% 1166 г
Кобальт, Co 6.079 мкг 10 мкг 60.8% 39.6% 165 г
Литий, Li 3.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.1216 мг 2 мг 6.1% 4% 1645 г
Медь, Cu 86.44 мкг 1000 мкг 8.6% 5.6% 1157 г
Молибден, Mo 8.444 мкг 70 мкг 12.1% 7.9% 829 г
Никель, Ni 2.792 мкг ~
Олово, Sn 8.32 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 24.304 мкг 55 мкг 44.2% 28.8% 226 г
Стронций, Sr 14.47 мкг ~
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 43.86 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9120 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 3.8% 1684 г
Цинк, Zn 0.5674 мг 12 мг 4.7% 3.1% 2115 г
Цирконий, Zr 7.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.468 г от 4.7 до 16.8 г 10% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.42 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.373 г min 16.8 г 8.2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.897 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка И.Гагай 15.10 составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.4 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА И.ГАГАЙ 15.10

Запеканка И.Гагай 15.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, холином - 16 %, витамином B12 - 31,4 %, витамином H - 20,8 %, витамином PP - 17,4 %, кремнием - 38,1 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 60,8 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 44,2 %

Чем полезен Запеканка И.Гагай 15.10

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка И.Гагай 15.10, калорийность 153,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка И.Гагай 15.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты