Рецепт Лаваш с веган-курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с веган-курицей

Салат Айсберг [Белая Дача] 10 г
Соевое Мясо Вкус Курицы [Продальянс] 30 г
Лук Красный [Пятерочка] 10 г
Помидор (томат), грунтовый 10 г
Кетчуп Томатный [Моя Семья] 7 г
Хлеб из кукурузной муки, приготовленный по рецепту, из маложирного (2%-ым) молока 40 г
Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Лаваш с веганской курицей

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с веган-курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 10.4% 455 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.9% 800 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.2% 1112 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4155 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 3.1% 1546 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 4.2% 1111 г
Витамин В4, холин 2.95 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 47.795 мкг 400 мкг 11.9% 5.6% 837 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 4% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.976 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5123 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6469 мг 20 мг 8.2% 3.9% 1214 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.94 мг 2500 мг 3.2% 1.5% 3089 г
Кальций, Ca 159.84 мг 1000 мг 16% 7.5% 626 г
Кремний, Si 0.472 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6356 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 1.4% 3387 г
Натрий, Na 333.46 мг 1300 мг 25.7% 12.1% 390 г
Сера, S 46.14 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2167 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 6.9% 686 г
Хлор, Cl 198.66 мг 2300 мг 8.6% 4.1% 1158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 2.4% 1987 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 2.2% 2119 г
Литий, Li 2.283 мкг ~
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3690 г
Медь, Cu 34.17 мкг 1000 мкг 3.4% 1.6% 2927 г
Молибден, Mo 0.551 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12704 г
Никель, Ni 1.024 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 5.496 мкг 55 мкг 10% 4.7% 1001 г
Фтор, F 1.57 мкг 4000 мкг 254777 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Цинк, Zn 0.7559 мг 12 мг 6.3% 3% 1588 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.154 г от 0.9 до 3.7 г 17.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.016 г от 4.7 до 16.8 г 21.6% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.374 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.764 г min 16.8 г 10.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.121 г от 11.2 до 20.6 г 10% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.895 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с веган-курицей составляет 212 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ВЕГАН-КУРИЦЕЙ

Лаваш с веган-курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,9 %, кальцием - 16 %, фосфором - 14,6 %

Чем полезен Лаваш с веган-курицей

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с веган-курицей, калорийность 212 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с веган-курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты