Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Тыква (Припускание) 357 г
Морковь (Припускание) 120 г
Лук порей (Припускание) 236 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 27 г
Картофель (Варка без слива) 231 г
Вода 400 г
Брокколи (Припускание) 91 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.8% 5429 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.6% 2800 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.7% 3712 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 17.9% 1176 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.2% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 307.2 мкг 900 мкг 34.1% 71.8% 293 г
бета Каротин 1.888 мг 5 мг 37.8% 79.6% 265 г
Лютеин + Зеаксантин 55.073 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.5% 3913 г
Витамин В4, холин 7.88 мг 500 мг 1.6% 3.4% 6345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 9.7% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 15.4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 10.346 мкг 400 мкг 2.6% 5.5% 3866 г
Витамин C, аскорбиновая 7.96 мг 90 мг 8.8% 18.5% 1131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 4.8% 4274 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 11111 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 29.3% 719 г
Витамин РР, НЭ 0.7032 мг 20 мг 3.5% 7.4% 2844 г
Ниацин 0.484 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.18 мг 2500 мг 9.7% 20.4% 1028 г
Кальций, Ca 32.57 мг 1000 мг 3.3% 6.9% 3070 г
Кремний, Si 21.948 мг 30 мг 73.2% 154.1% 137 г
Магний, Mg 15.28 мг 400 мг 3.8% 8% 2618 г
Натрий, Na 15.47 мг 1300 мг 1.2% 2.5% 8403 г
Сера, S 20.74 мг 1000 мг 2.1% 4.4% 4822 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 9.9% 2133 г
Хлор, Cl 25.6 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 8984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.9 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 50.61 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 6.7% 3120 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 11905 г
Кобальт, Co 1.852 мкг 10 мкг 18.5% 38.9% 540 г
Литий, Li 9.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.1476 мг 2 мг 7.4% 15.6% 1355 г
Медь, Cu 108.73 мкг 1000 мкг 10.9% 22.9% 920 г
Молибден, Mo 4.756 мкг 70 мкг 6.8% 14.3% 1472 г
Никель, Ni 2.558 мкг ~
Рубидий, Rb 77.3 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14249 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 65.88 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6072 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 8.6% 2415 г
Цинк, Zn 0.2202 мг 12 мг 1.8% 3.8% 5450 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.058 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность47.5 ккал3.14%
Белки1.4 г1.54%
Жиры2 г3.03%
Углеводы5.9 г4.28%
Пищевые волокна1.7 г8.5%
Вода89 г3.31%
Витамины и минералы
A
34%
b-car
38%
В1
3.7%
B2
2.6%
Холин
1.6%
B5
4.6%
B6
7.2%
B9
2.6%
B12
~
C
8.8%
D
~
E
2.3%
H
0.9%
вит.К
14%
PP
3.5%
Калий
9.7%
Ca
3.3%
Si
73%
Mg
3.8%
Na
1.2%
P
4.7%
Cl
1.1%
Fe
3.2%
I
0.8%
Co
19%
Mn
7.4%
Cu
11%
Mo
6.8%
Se
0.7%
F
1.6%
Cr
4.1%
Zn
1.8%
Рейтинг
8.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
12%
Жиры
38%
Углеводы
50%
Белки 1.4г, 5.6 ккал (11.9%)Жиры 2г, 18 ккал (38.1%)Углеводы 5.9г, 23.6 ккал (50%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.4 : 4.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1512 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0ИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМарАпрМай5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

Тыквенный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,1 %, бэта-каротином - 37,8 %, витамином K - 13,9 %, кремнием - 73,2 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги