Рецепт картошка с соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка с соусом

Картофель 2095 г
Вода 2040 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Масло подсолнечное 25 г
Лук репчатый 180 г
Морковь, желтая 220 г
Томатная паста. Консервы 95 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Укроп 15 г
Петрушка 15 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка с соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.4% 6333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.8% 8000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 8.5% 2489 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.5% 2500 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.1% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 5.3% 4072 г
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 5.8% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 9.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.5% 4865 г
Витамин В4, холин 0.49 мг 500 мг 0.1% 0.2% 102041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 7.3% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 16.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 5.481 мкг 400 мкг 1.4% 3% 7298 г
Витамин C, аскорбиновая 11.17 мг 90 мг 12.4% 26.5% 806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 5.1% 4213 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 26178 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 11.3% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.9535 мг 20 мг 4.8% 10.3% 2098 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.75 мг 2500 мг 11.6% 24.8% 863 г
Кальций, Ca 14.26 мг 1000 мг 1.4% 3% 7013 г
Кремний, Si 0.034 мг 30 мг 0.1% 0.2% 88235 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 7.7% 2753 г
Натрий, Na 249.79 мг 1300 мг 19.2% 41% 520 г
Сера, S 20.02 мг 1000 мг 2% 4.3% 4995 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 9% 2374 г
Хлор, Cl 410.3 мг 2300 мг 17.8% 38% 561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 417.9 мкг ~
Бор, B 67.6 мкг ~
Ванадий, V 70.76 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 6.8% 3109 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 3.8% 5495 г
Кобальт, Co 3.105 мкг 10 мкг 31.1% 66.5% 322 г
Литий, Li 34.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.1085 мг 2 мг 5.4% 11.5% 1843 г
Медь, Cu 81.75 мкг 1000 мкг 8.2% 17.5% 1223 г
Молибден, Mo 5.893 мкг 70 мкг 8.4% 17.9% 1188 г
Никель, Ni 2.604 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 237.6 мкг ~
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 29891 г
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 59.83 мкг 4000 мкг 1.5% 3.2% 6686 г
Хром, Cr 4.64 мкг 50 мкг 9.3% 19.9% 1078 г
Цинк, Zn 0.2478 мг 12 мг 2.1% 4.5% 4843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.54 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность картошка с соусом составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С СОУСОМ

картошка с соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, калием - 11,6 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен картошка с соусом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка с соусом, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка с соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы