Рецепт Прот печенька с горьким шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Прот печенька с горьким шоколадом

Яйцо куриное 56 г
Шоколад горький Элитный 75% 6 г
Молоко сухое обезжиренное 12 г
Протеин [Первый Русский Протеин] 21 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 18 г
Оливковое Масло Класса Экстра [Borges] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Прот печенька с горьким шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.4 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 534 г
Белки 29.3 г 76 г 38.6% 12.2% 259 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 7% 455 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 3.1% 1023 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 36.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6245 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.7 мкг 900 мкг 15.4% 4.9% 649 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 4.2% 766 г
Витамин В4, холин 133.87 мг 500 мг 26.8% 8.5% 373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.693 мг 5 мг 13.9% 4.4% 722 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.733 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10715 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 2.9% 1083 г
Витамин D, кальциферол 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 3.7% 853 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Витамин Н, биотин 10.773 мкг 50 мкг 21.5% 6.8% 464 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.92 мг 20 мг 9.6% 3% 1042 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.67 мг 2500 мг 3% 1% 3348 г
Кальций, Ca 29.33 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3409 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Натрий, Na 71.47 мг 1300 мг 5.5% 1.7% 1819 г
Сера, S 93.87 мг 1000 мг 9.4% 3% 1065 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 4.1% 781 г
Хлор, Cl 83.2 мг 2300 мг 3.6% 1.1% 2764 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.333 мг 18 мг 7.4% 2.3% 1350 г
Йод, I 10.67 мкг 150 мкг 7.1% 2.3% 1406 г
Кобальт, Co 5.333 мкг 10 мкг 53.3% 16.9% 188 г
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12903 г
Медь, Cu 44.27 мкг 1000 мкг 4.4% 1.4% 2259 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 1.5% 2188 г
Селен, Se 16.373 мкг 55 мкг 29.8% 9.4% 336 г
Фтор, F 29.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13638 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.4% 2347 г
Цинк, Zn 0.592 мг 12 мг 4.9% 1.6% 2027 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.656 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.944 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.951 г от 4.7 до 16.8 г 20.2% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 304 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.829 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.174 г min 16.8 г 24.8% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.824 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Прот печенька с горьким шоколадом составляет 315,4 кКал.

  • Порция = 40 гр (126.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 315.4 кКал -%
Белки 29.3 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 36.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТ ПЕЧЕНЬКА С ГОРЬКИМ ШОКОЛАДОМ

Прот печенька с горьким шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 26,8 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином D - 11,7 %, витамином H - 21,5 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 53,3 %, селеном - 29,8 %

Чем полезен Прот печенька с горьким шоколадом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Прот печенька с горьким шоколадом, калорийность 315,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Прот печенька с горьким шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы