Рецепт Белок с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белок с молоком

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	300 г
Белок (протеин, Whey) 100% concentrate	1 порция

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белок с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86.4 ккал	1684 ккал	5.1%	5.9%	1949 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	14.5%	800 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	6.3%	1867 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	2.7%	4294 г
Углеводы (общие)	4.4 г	~
Вода	81.6 г	2273 г	3.6%	4.2%	2786 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	165.5 мкг	900 мкг	18.4%	21.3%	544 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.2%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	2.8%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.136 мг	1.8 мг	7.6%	8.8%	1324 г
Витамин В4, холин	14.9 мг	500 мг	3%	3.5%	3356 г
Витамин В5, пантотеновая	0.591 мг	5 мг	11.8%	13.7%	846 г
Витамин В6, пиридоксин	0.045 мг	2 мг	2.3%	2.7%	4444 г
Витамин В9, фолаты	4.091 мкг	400 мкг	1%	1.2%	9778 г
Витамин В12, кобаламин	0.482 мкг	3 мкг	16.1%	18.6%	622 г
Витамин C, аскорбиновая	1.18 мг	90 мг	1.3%	1.5%	7627 г
Витамин D, кальциферол	0.032 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	31250 г
Витамин Н, биотин	2.909 мкг	50 мкг	5.8%	6.7%	1719 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.4545 мг	20 мг	7.3%	8.4%	1375 г
Ниацин	0.091 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	262.51 мг	2500 мг	10.5%	12.2%	952 г
Кальций, Ca	135.55 мг	1000 мг	13.6%	15.7%	738 г
Магний, Mg	14.82 мг	400 мг	3.7%	4.3%	2699 г
Натрий, Na	204.36 мг	1300 мг	15.7%	18.2%	636 г
Сера, S	26.36 мг	1000 мг	2.6%	3%	3794 г
Фосфор, P	111.5 мг	800 мг	13.9%	16.1%	717 г
Хлор, Cl	90.91 мг	2300 мг	4%	4.6%	2530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	45.5 мкг	~
Железо, Fe	0.091 мг	18 мг	0.5%	0.6%	19780 г
Йод, I	8.18 мкг	150 мкг	5.5%	6.4%	1834 г
Кобальт, Co	0.727 мкг	10 мкг	7.3%	8.4%	1376 г
Марганец, Mn	0.0045 мг	2 мг	0.2%	0.2%	44444 г
Медь, Cu	10.91 мкг	1000 мкг	1.1%	1.3%	9166 г
Молибден, Mo	4.545 мкг	70 мкг	6.5%	7.5%	1540 г
Олово, Sn	13.64 мкг	~
Селен, Se	0.909 мкг	55 мкг	1.7%	2%	6051 г
Стронций, Sr	15.45 мкг	~
Фтор, F	18.18 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	22002 г
Хром, Cr	1.82 мкг	50 мкг	3.6%	4.2%	2747 г
Цинк, Zn	0.3636 мг	12 мг	3%	3.5%	3300 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Валин	0.573 г	~
Гистидин*	0.064 г	~
Изолейцин	0.609 г	~
Лейцин	1.018 г	~
Лизин	0.291 г	~
Метионин	0.164 г	~
Треонин	0.282 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.364 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.019 г	от 0.9 до 3.7 г	2.1%	2.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.114 г	от 4.7 до 16.8 г	2.4%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.27 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.545 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.669 г	min 16.8 г	4%	4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.133 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.4%

Энергетическая ценность Белок с молоком составляет 86,4 кКал.

Порция = 330 гр (285.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.4 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	81.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛОК С МОЛОКОМ

Белок с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 16,1 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 13,9 %

Чем полезен Белок с молоком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Белок с молоком, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белок с молоком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тыквенные цукаты «конфетка»

`Шакшука` с гребешками гигантского кальмара

Вафли с кабачком, шпинатом и творогом

Лучшие рационы

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 92%

Катерина

2024-10-08

Калорийность: 1261 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-10-09

Калорийность: 1235 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе