Рецепт Творожная запеканка с ягодным сиропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с ягодным сиропом

Сметана 10,0% жирности	60 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Сахар песок	75 г
Изюм	100 г
Крупа манная	50 г
Ванильный экстракт	4 г
Сироп из шиповника	200 г
Масло подсолнечное	50 г

Способ приготовления

http://eda.ru/main_course/recipe15217/tvorozhnaja-zapekanka-s-jagodnim-siropom Ингредиенты 4 порции Творог 500 г Сметана 3 столовые ложки Яйцо куриное 1 штука Сахар 3 столовые ложки Изюм 100 г Крупа манная 2 столовые ложки Ванилин по вкусу Сироп ягодный 1 стакан Масло растительное 3 столовые ложки Распечатать рецепт Инструкция 1. В пропущенный через мясорубку творог положить 2 столовые ложки растительного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 1/2 чайной ложки соли, ванилин. 2. Все это тщательно перемешать деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм. 3. После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или в неглубокую кастрюлю, разровнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом и запекать в горячем духовом шкафу в течение 25–30 минут. На стол запеканку подают горячей с сиропом или со сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с ягодным сиропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	325.7 ккал	1684 ккал	19.3%	5.9%	517 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	1.1%	2714 г
Жиры	10.7 г	56 г	19.1%	5.9%	523 г
Углеводы	54.8 г	219 г	25%	7.7%	400 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.5%	6667 г
Вода	25.3 г	2273 г	1.1%	0.3%	8984 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.2 г	~
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.9 мкг	900 мкг	3.2%	1%	3114 г
Ретинол	0.025 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	1.1%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	1.2%	2500 г
Витамин В4, холин	21.45 мг	500 мг	4.3%	1.3%	2331 г
Витамин В5, пантотеновая	0.142 мг	5 мг	2.8%	0.9%	3521 г
Витамин В6, пиридоксин	0.027 мг	2 мг	1.4%	0.4%	7407 г
Витамин В9, фолаты	2.564 мкг	400 мкг	0.6%	0.2%	15601 г
Витамин В12, кобаламин	0.044 мкг	3 мкг	1.5%	0.5%	6818 г
Витамин C, аскорбиновая	136.8 мг	90 мг	152%	46.7%	66 г
Витамин D, кальциферол	0.193 мкг	10 мкг	1.9%	0.6%	5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.971 мг	15 мг	26.5%	8.1%	378 г
Витамин Н, биотин	1.726 мкг	50 мкг	3.5%	1.1%	2897 г
Витамин РР, НЭ	0.8852 мг	20 мг	4.4%	1.4%	2259 г
Ниацин	0.292 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	196.85 мг	2500 мг	7.9%	2.4%	1270 г
Кальций, Ca	34.9 мг	1000 мг	3.5%	1.1%	2865 г
Кремний, Si	0.513 мг	30 мг	1.7%	0.5%	5848 г
Магний, Mg	12.56 мг	400 мг	3.1%	1%	3185 г
Натрий, Na	37.37 мг	1300 мг	2.9%	0.9%	3479 г
Сера, S	24.22 мг	1000 мг	2.4%	0.7%	4129 г
Фосфор, P	64.3 мг	800 мг	8%	2.5%	1244 г
Хлор, Cl	15.13 мг	2300 мг	0.7%	0.2%	15202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.7 мкг	~
Бор, B	5.4 мкг	~
Ванадий, V	8.8 мкг	~
Железо, Fe	1.34 мг	18 мг	7.4%	2.3%	1343 г
Йод, I	1.71 мкг	150 мкг	1.1%	0.3%	8772 г
Кобальт, Co	2.991 мкг	10 мкг	29.9%	9.2%	334 г
Марганец, Mn	0.0417 мг	2 мг	2.1%	0.6%	4796 г
Медь, Cu	13.57 мкг	1000 мкг	1.4%	0.4%	7369 г
Молибден, Mo	1.479 мкг	70 мкг	2.1%	0.6%	4733 г
Никель, Ni	0.983 мкг	~
Олово, Sn	0.27 мкг	~
Селен, Se	2.709 мкг	55 мкг	4.9%	1.5%	2030 г
Титан, Ti	0.76 мкг	~
Фтор, F	6.41 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	62402 г
Хром, Cr	0.43 мкг	50 мкг	0.9%	0.3%	11628 г
Цинк, Zn	0.1461 мг	12 мг	1.2%	0.4%	8214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.855 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	37.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.108 г	~
Валин	0.108 г	~
Гистидин*	0.047 г	~
Изолейцин	0.09 г	~
Лейцин	0.162 г	~
Лизин	0.099 г	~
Метионин	0.05 г	~
Метионин + Цистеин	0.094 г	~
Треонин	0.08 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.102 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.166 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.09 г	~
Аспарагиновая кислота	0.138 г	~
Глицин	0.068 г	~
Глутаминовая кислота	0.425 г	~
Пролин	0.123 г	~
Серин	0.125 г	~
Тирозин	0.064 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	51.79 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	17.094 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.705 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.426 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
22:0 Бегеновая	0.06 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.459 г	min 16.8 г	14.6%	4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.033 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.375 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.219 г	от 11.2 до 20.6 г	46.6%	14.3%
18:2 Линолевая (ud)	5.205 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с ягодным сиропом составляет 325,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	325.7 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	10.7 г	-%
	Углеводы	54.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	25.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯГОДНЫМ СИРОПОМ

Творожная запеканка с ягодным сиропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 152 %, витамином E - 26,5 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен Творожная запеканка с ягодным сиропом

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творожная запеканка с ягодным сиропом, калорийность 325,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с ягодным сиропом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-11

Калорийность: 1247 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Куриный фарш с томатами и базиликом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе