Рецепт Столичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Столичный
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой | 80 г |
| Сосиски куриное | 104 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 100 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 150 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 150 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Столичный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.6% | 2452 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.6% | 966 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.5% | 1176 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 393 мкг | 900 мкг | 43.7% | 48.8% | 229 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.247 мг | 5 мг | 44.9% | 50.2% | 223 г |
| бета Криптоксантин | 0.256 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.383 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 12.27 мг | 500 мг | 2.5% | 2.8% | 4075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.8% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.456 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4730 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.1% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 5.4% | 2064 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7813 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.8% | 6098 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 8.2% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6899 мг | 20 мг | 3.4% | 3.8% | 2899 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.52 мг | 2500 мг | 6.1% | 6.8% | 1639 г |
| Кальций, Ca | 31 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.5% | 3226 г |
| Кремний, Si | 9.715 мг | 30 мг | 32.4% | 36.2% | 309 г |
| Магний, Mg | 15.13 мг | 400 мг | 3.8% | 4.2% | 2644 г |
| Натрий, Na | 225.65 мг | 1300 мг | 17.4% | 19.4% | 576 г |
| Сера, S | 15.31 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6532 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 5.5% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 22.93 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 10031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.407 мг | 18 мг | 2.3% | 2.6% | 4423 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.7% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1.118 мкг | 10 мкг | 11.2% | 12.5% | 894 г |
| Литий, Li | 7.69 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1197 мг | 2 мг | 6% | 6.7% | 1671 г |
| Медь, Cu | 59.74 мкг | 1000 мкг | 6% | 6.7% | 1674 г |
| Молибден, Mo | 5.931 мкг | 70 мкг | 8.5% | 9.5% | 1180 г |
| Никель, Ni | 1.329 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15670 г |
| Стронций, Sr | 4.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20608 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.2745 мг | 12 мг | 2.3% | 2.6% | 4372 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.224 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.924 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.59 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | min 16.8 г | 5% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Столичный составляет 89,5 кКал.
- Порция = 781 гр (699 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 82.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СТОЛИЧНЫЙ
Столичный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 43,7 %, бэта-каротином - 44,9 %, кремнием - 32,4 %, кобальтом - 11,2 %
Чем полезен Столичный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Майонез на вареных яйцах
- Желе со вкусом киви
- Хумус Lin
- Рис бенс мексиканский
- Колбаса куриная с морковкой 2 вариант
- Уши свиные прессованные
- Капуста с мясом
- Пирожки с ливером жареные
- Овсяные хлопья Айдони
- Желе со вкусом клубники
- Котлеты рыбные (минтай)
- Полента с овощами
- Шоколадный брауни с кабачком
- Омлет 06.10.24
- Сырники мои
- Полба
- PILOS KEFIR 1,5%
- Йогурт 3%
- Йогурт 3%
- протеиновый коктель карамель
- Банановые панкейки (мука)
- Овсяноблин с мацареллой
- Желе
- Капучино дома
- Капуста тушеная
- Толченка
- Бульон гов. с рисом
- Крылышки куриные Баффало в маринаде
- Салат с кониной и огурцами
- Говядина тушеная
- Мисо-суп домашний с водорослями
- Салат с тунцом и нутом
- Кексы апельсиновые
- Bombbar Печенье неглазированное "Шоколадный брауни"
- Лопатка ссвиная без кости
- Брауни из фасоли мой
- Прошутто Котто LIDL
- Говядина
- Сырники пп
- Свекла на пару (05_10_24)
- Киндер Джой
- Александровская каша
- Тыква запечённая
- шоколад молочный со сливочной начинкой
- Хлеб семена льна
- Пюре картофельное
- Оладушки
- Печенье из тыквы и банана
- Семена конопли
- Куриный бульон
- Лёгкий майонез
- Кукурузная каша с сухофруктами
- Пельмени свин-гов
- Борщ 06.10.24
- Вафли бельгийские
- Фарш говяжий обжаренный с луком и морковью
- Фунчоза
- Джем апельсиновый с тыквой
- Заливное из индейки
- Жвательная резинка натуральная без сахара со вкусом "Малина-Голубика"
- Печенье с кусочками горького шоколада [ЛенаПП]
- Торт карамель но-ореховый
- Шампиньоны в сметане пенка
- Торт Рафаелло
- Салат министерский лайт
- Мука амарантовая (русская олива)
- Хек запеч. с кальмарами
- Кофе
- Запечённое бедро курицы 06.10.24
- Печёночной торт✅
- хлеб
- Котлеты рыбные с рисом
- Суп чечевичный
- Мука «полбяная» цельнозерновая (С.Пудовъ)
- Тыквенная коврижка
- Коллаген "ИванПоле" говяжий
- Мультивитаминный комплекс Multivit Maximum
- Кабачок фарш. Мамин
- Соус томатный БАЗИЛИКО
- Молоко
- Тефтели говяжьи
- Мука «конопляная» (vegan food)
- Утиная печень 6 окт 24
- Макароны ЦЗ Макфа
- Куриная грудка с картофельным пюре, квашеной капустой и огурчиками
- Мука «нутовая» (С.Пудовъ)
- Рулет с курицей и огурцом 6 окт
- Треска в кокосовом (korn)
- Сыр творожный с зеленью
- Яичный блинчик
- Майонез провансаль
- Мука «льняная полуобезжиренная»
- Ужин
- Печенье сдобное "Горка"
- Поджарка с куриными сердцами и печенью (база)
- Килька в томатном соусе
- Запеканка из кабачка с бедром куриным
- Суп из рыбной консервы
- Wrap
- Запеканка из индейки с грибами
Метки: Как приготовить Столичный, калорийность 89,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Столичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
