Рецепт Рис с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с индейкой

Лук репчатый	131 г
Морковь	143 г
Индейка, только мясо	370 г
Рис белый, крупа рисовая	400 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Вода водопроводная питьевая	750 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102.9 ккал	1684 ккал	6.1%	5.9%	1637 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	8.2%	1188 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	1.1%	9333 г
Углеводы	17.5 г	219 г	8%	7.8%	1251 г
Углеводы (общие)	18.6 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	5.3%	1818 г
Вода	73.1 г	2273 г	3.2%	3.1%	3109 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	159.9 мкг	900 мкг	17.8%	17.3%	563 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.949 мг	5 мг	19%	18.5%	527 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	2.3%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	3%	3273 г
Витамин В4, холин	30.7 мг	500 мг	6.1%	5.9%	1629 г
Витамин В5, пантотеновая	0.289 мг	5 мг	5.8%	5.6%	1730 г
Витамин В6, пиридоксин	0.197 мг	2 мг	9.9%	9.6%	1015 г
Витамин В9, фолаты	6.996 мкг	400 мкг	1.7%	1.7%	5718 г
Витамин В12, кобаламин	0.254 мкг	3 мкг	8.5%	8.3%	1181 г
Витамин C, аскорбиновая	1.12 мг	90 мг	1.2%	1.2%	8036 г
Витамин D, кальциферол	0.041 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	24390 г
Витамин D3, холекальциферол	0.041 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.153 мг	15 мг	1%	1%	9804 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.887 мкг	50 мкг	1.8%	1.7%	5637 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.9%	10909 г
Витамин РР, НЭ	2.5096 мг	20 мг	12.5%	12.1%	797 г
Ниацин	0.447 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	98.73 мг	2500 мг	3.9%	3.8%	2532 г
Кальций, Ca	12.69 мг	1000 мг	1.3%	1.3%	7880 г
Кремний, Si	24.45 мг	30 мг	81.5%	79.2%	123 г
Магний, Mg	21.19 мг	400 мг	5.3%	5.2%	1888 г
Натрий, Na	351.37 мг	1300 мг	27%	26.2%	370 г
Сера, S	63.15 мг	1000 мг	6.3%	6.1%	1584 г
Фосфор, P	81.2 мг	800 мг	10.2%	9.9%	985 г
Хлор, Cl	507.26 мг	2300 мг	22.1%	21.5%	453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	256.2 мкг	~
Бор, B	56.8 мкг	~
Ванадий, V	40.99 мкг	~
Железо, Fe	0.534 мг	18 мг	3%	2.9%	3371 г
Йод, I	0.92 мкг	150 мкг	0.6%	0.6%	16304 г
Кобальт, Co	0.866 мкг	10 мкг	8.7%	8.5%	1155 г
Литий, Li	1.58 мкг	~
Марганец, Mn	0.3134 мг	2 мг	15.7%	15.3%	638 г
Медь, Cu	90.31 мкг	1000 мкг	9%	8.7%	1107 г
Молибден, Mo	3.245 мкг	70 мкг	4.6%	4.5%	2157 г
Никель, Ni	1.289 мкг	~
Рубидий, Rb	37 мкг	~
Селен, Se	8.006 мкг	55 мкг	14.6%	14.2%	687 г
Стронций, Sr	1.24 мкг	~
Титан, Ti	4.42 мкг	~
Фтор, F	47.18 мкг	4000 мкг	1.2%	1.2%	8478 г
Хром, Cr	0.76 мкг	50 мкг	1.5%	1.5%	6579 г
Цинк, Zn	0.7926 мг	12 мг	6.6%	6.4%	1514 г
Цирконий, Zr	1.95 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.157 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.045 г	~
Аргинин*	0.39 г	~
Валин	0.246 г	~
Гистидин*	0.165 г	~
Изолейцин	0.211 г	~
Лейцин	0.465 г	~
Лизин	0.447 г	~
Метионин	0.158 г	~
Метионин + Цистеин	0.069 г	~
Треонин	0.227 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.237 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.155 г	~
Заменимые аминокислоты	0.095 г	~
Аланин	0.345 г	~
Аспарагиновая кислота	0.505 г	~
Гидроксипролин	0.013 г	~
Глицин	0.274 г	~
Глутаминовая кислота	0.928 г	~
Пролин	0.328 г	~
Серин	0.261 г	~
Тирозин	0.205 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.002 г	от 0.9 до 3.7 г	0.2%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.083 г	от 4.7 до 16.8 г	1.8%	1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.7 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.422 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.166 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.099 г	~
18:0 Стеариновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.168 г	min 16.8 г	1%	1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.157 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.026 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.126 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.111 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.023 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Рис с индейкой составляет 102,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102.9 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	0.6 г	-%
	Углеводы	17.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	73.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ИНДЕЙКОЙ

Рис с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 19 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 81,5 %, хлором - 22,1 %, марганцем - 15,7 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Рис с индейкой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис с индейкой, калорийность 102,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с индейкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кабачок жареный слайсами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-10-01

Калорийность: 1215 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-10-02

Калорийность: 1193 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-10-03

Калорийность: 1601 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе