Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Вода 4000 г
Белый гриб (Жарка) 100 г
Маслята (Жарка) 200 г
Подберезовик (Жарка) 100 г
Подосиновик (Жарка) 100 г
Сыроежки (Жарка) 100 г
Рыжик (Жарка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 800 г
Вермишель Паутинка [Макфа] 100 г
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Зажарка 60 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.2% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.1% 6222 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.1% 6083 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.4% 2857 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 15.6% 2449 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 3.8% 9677 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 4.6% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 9.5% 4000 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 1.5% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 6.5% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 8.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.615 мкг 400 мкг 0.4% 1.5% 24768 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 8.8% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 9.5% 4065 г
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7117 мг 20 мг 3.6% 13.7% 2810 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.03 мг 2500 мг 4.6% 17.6% 2155 г
Кальций, Ca 6.12 мг 1000 мг 0.6% 2.3% 16340 г
Кремний, Si 4.356 мг 30 мг 14.5% 55.3% 689 г
Магний, Mg 5.35 мг 400 мг 1.3% 5% 7477 г
Натрий, Na 71.63 мг 1300 мг 5.5% 21% 1815 г
Сера, S 6.88 мг 1000 мг 0.7% 2.7% 14535 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 7.6% 5128 г
Хлор, Cl 117.45 мг 2300 мг 5.1% 19.5% 1958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.6 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 13.65 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 5.7% 6475 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 19481 г
Кобальт, Co 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 33.2% 1152 г
Литий, Li 6.749 мкг ~
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 5.3% 7168 г
Медь, Cu 71.45 мкг 1000 мкг 7.1% 27.1% 1400 г
Молибден, Mo 2.165 мкг 70 мкг 3.1% 11.8% 3233 г
Никель, Ni 0.64 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 0.403 мкг 55 мкг 0.7% 2.7% 13648 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 75.53 мкг 4000 мкг 1.9% 7.3% 5296 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 8% 4808 г
Цинк, Zn 0.4963 мг 12 мг 4.1% 15.6% 2418 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.256 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 20.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 26,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,5 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 26,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги