Рецепт Салат греческий 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий 2

Лук репчатый 52 г
Огурец парниковый 145 г
Помидор (томат), парниковый 190 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 75 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 40 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.2% 2000 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 11.4% 1436 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.3% 7300 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.2% 2000 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.2% 2628 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 15.2% 1070 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 12.1% 1351 г
бета Криптоксантин 0.677 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.346 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.8% 4390 г
Витамин В4, холин 6.34 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 4.2% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 6.34 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6309 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 11.4% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 13.18 мг 90 мг 14.6% 23.8% 683 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 4.9% 3371 г
Витамин Н, биотин 0.699 мкг 50 мкг 1.4% 2.3% 7153 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 20.6% 795 г
Витамин РР, НЭ 1.077 мг 20 мг 5.4% 8.8% 1857 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.9 мг 2500 мг 7.6% 12.4% 1316 г
Кальций, Ca 111.2 мг 1000 мг 11.1% 18.1% 899 г
Кремний, Si 17.295 мг 30 мг 57.7% 94.1% 173 г
Магний, Mg 11.39 мг 400 мг 2.8% 4.6% 3512 г
Натрий, Na 295.01 мг 1300 мг 22.7% 37% 441 г
Сера, S 45.89 мг 1000 мг 4.6% 7.5% 2179 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 16.8% 973 г
Хлор, Cl 293.54 мг 2300 мг 12.8% 20.9% 784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.1 мкг ~
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 5.4% 3020 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 13274 г
Кобальт, Co 3.231 мкг 10 мкг 32.3% 52.7% 310 г
Литий, Li 10.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.1394 мг 2 мг 7% 11.4% 1435 г
Медь, Cu 81.04 мкг 1000 мкг 8.1% 13.2% 1234 г
Молибден, Mo 3.558 мкг 70 мкг 5.1% 8.3% 1967 г
Никель, Ni 5.132 мкг ~
Рубидий, Rb 118.4 мкг ~
Селен, Se 2.441 мкг 55 мкг 4.4% 7.2% 2253 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Фтор, F 13.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29652 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 9.8% 1678 г
Цинк, Zn 0.762 мг 12 мг 6.4% 10.4% 1575 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.137 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 1.425 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.201 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.916 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.554 г min 16.8 г 9.3% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий 2 составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ 2

Салат греческий 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %, витамином K - 12,6 %, кальцием - 11,1 %, кремнием - 57,7 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Салат греческий 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий 2, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы