Рецепт Тыква, брокколи, морковь, лук запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква, брокколи, морковь, лук запеченные

Тыква (Запекание) 230 г
Лук Красный [Пятерочка] 90 г
Брокколи (Запекание) 60 г
Морковь (Запекание) 50 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква, брокколи, морковь, лук запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.4% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 8.8% 3042 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 29.3% 909 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 10.1% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 449.5 мкг 900 мкг 49.9% 132.7% 200 г
бета Каротин 2.726 мг 5 мг 54.5% 144.9% 183 г
Лютеин + Зеаксантин 137.963 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 8.8% 3051 г
Витамин В4, холин 9.64 мг 500 мг 1.9% 5.1% 5187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 17.8% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 14.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10.033 мкг 400 мкг 2.5% 6.6% 3987 г
Витамин C, аскорбиновая 9.25 мг 90 мг 10.3% 27.4% 973 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 7.7% 3456 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 14045 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 42% 635 г
Витамин РР, НЭ 0.686 мг 20 мг 3.4% 9% 2915 г
Ниацин 0.441 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.29 мг 2500 мг 8.3% 22.1% 1206 г
Кальций, Ca 32.08 мг 1000 мг 3.2% 8.5% 3117 г
Кремний, Si 22.227 мг 30 мг 74.1% 197.1% 135 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 12.5% 2132 г
Натрий, Na 11.16 мг 1300 мг 0.9% 2.4% 11649 г
Сера, S 18.51 мг 1000 мг 1.9% 5.1% 5402 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 11.4% 2319 г
Хлор, Cl 21.15 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 10875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.8 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 70.09 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 7.2% 3774 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 13043 г
Кобальт, Co 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 26.9% 992 г
Литий, Li 0.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 13% 2037 г
Медь, Cu 134.67 мкг 1000 мкг 13.5% 35.9% 743 г
Молибден, Mo 6.11 мкг 70 мкг 8.7% 23.1% 1146 г
Никель, Ni 3.884 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 0.801 мкг 55 мкг 1.5% 4% 6866 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 61.28 мкг 4000 мкг 1.5% 4% 6527 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 11.7% 2262 г
Цинк, Zn 0.2932 мг 12 мг 2.4% 6.4% 4093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.057 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тыква, брокколи, морковь, лук запеченные составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА, БРОККОЛИ, МОРКОВЬ, ЛУК ЗАПЕЧЕННЫЕ

Тыква, брокколи, морковь, лук запеченные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,9 %, бэта-каротином - 54,5 %, витамином K - 15,8 %, кремнием - 74,1 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Тыква, брокколи, морковь, лук запеченные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква, брокколи, морковь, лук запеченные, калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква, брокколи, морковь, лук запеченные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы