Рецепт Яичная лапша с красной рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичная лапша с красной рыбой

Яичная Лапша [Sen Soy] 300 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 4 Штука
Морковь (Тушение) 1 Штука
Шампиньоны (Тушение) 250 г
Топленое Масло ГХИ [Baytler] 15 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 20 г
Кисло-Сладкий Соус [Sen Soy] 120 г
Филе Форели на Коже [Перекресток] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичная лапша с красной рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.1 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.1% 800 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.9% 1474 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 6.7% 852 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3846 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.4 мкг 900 мкг 21.6% 12.3% 463 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.925 мг 5 мг 18.5% 10.6% 541 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 5% 1132 г
Витамин В4, холин 47.89 мг 500 мг 9.6% 5.5% 1044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.599 мг 5 мг 12% 6.9% 835 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.656 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10941 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.1% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 9.06 мг 90 мг 10.1% 5.8% 993 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.2% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7426 г
Витамин Н, биотин 6.717 мкг 50 мкг 13.4% 7.7% 744 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.7048 мг 20 мг 8.5% 4.9% 1173 г
Ниацин 1.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.61 мг 2500 мг 5.7% 3.3% 1741 г
Кальций, Ca 12.98 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7704 г
Кремний, Si 3.817 мг 30 мг 12.7% 7.3% 786 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 1.1% 4950 г
Натрий, Na 26.37 мг 1300 мг 2% 1.1% 4930 г
Сера, S 37.45 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2670 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 4.5% 1278 г
Хлор, Cl 37.38 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.2 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 6.33 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 1.9% 3010 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 2.8% 2041 г
Кобальт, Co 5.287 мкг 10 мкг 52.9% 30.2% 189 г
Литий, Li 7.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3584 г
Медь, Cu 134.83 мкг 1000 мкг 13.5% 7.7% 742 г
Молибден, Mo 3.221 мкг 70 мкг 4.6% 2.6% 2173 г
Никель, Ni 0.763 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 10.969 мкг 55 мкг 19.9% 11.4% 501 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Титан, Ti 10.4 мкг ~
Фтор, F 16.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24646 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 4.3% 1340 г
Цинк, Zn 0.3186 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.409 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.539 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.739 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Яичная лапша с красной рыбой составляет 175,1 кКал.

  • Порция = 140 гр (245.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНАЯ ЛАПША С КРАСНОЙ РЫБОЙ

Яичная лапша с красной рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином B5 - 12 %, витамином H - 13,4 %, кремнием - 12,7 %, кобальтом - 52,9 %, медью - 13,5 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Яичная лапша с красной рыбой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичная лапша с красной рыбой, калорийность 175,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичная лапша с красной рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты