Рецепт Кукурузный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузный салат

Кукуруза, консервы 280 г
Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Капуста белокочанная, квашеная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.8 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2313 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 14.1% 974 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.6% 2435 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.2% 4380 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.9% 2810 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 5.6% 2419 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6.5% 2143 г
Витамин В4, холин 34.73 мг 500 мг 6.9% 9.5% 1440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 4.9% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.969 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 41280 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 8.01 мг 90 мг 8.9% 12.2% 1124 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 4.1% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1% 14423 г
Витамин Н, биотин 2.795 мкг 50 мкг 5.6% 7.7% 1789 г
Витамин РР, НЭ 1.6207 мг 20 мг 8.1% 11.1% 1234 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.02 мг 2500 мг 3.2% 4.4% 3086 г
Кальций, Ca 33.58 мг 1000 мг 3.4% 4.7% 2978 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 3.4% 4028 г
Натрий, Na 363.06 мг 1300 мг 27.9% 38.3% 358 г
Сера, S 72.3 мг 1000 мг 7.2% 9.9% 1383 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 8.4% 1643 г
Хлор, Cl 66.79 мг 2300 мг 2.9% 4% 3444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 3.6% 3838 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 2.5% 5415 г
Кобальт, Co 1.384 мкг 10 мкг 13.8% 19% 723 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Медь, Cu 11.48 мкг 1000 мкг 1.1% 1.5% 8711 г
Молибден, Mo 1.926 мкг 70 мкг 2.8% 3.8% 3634 г
Никель, Ni 1.644 мкг ~
Селен, Se 4.386 мкг 55 мкг 8% 11% 1254 г
Фтор, F 125.42 мкг 4000 мкг 3.1% 4.3% 3189 г
Хром, Cr 15.62 мкг 50 мкг 31.2% 42.9% 320 г
Цинк, Zn 0.3454 мг 12 мг 2.9% 4% 3474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кукурузный салат составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНЫЙ САЛАТ

Кукурузный салат богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,8 %, хромом - 31,2 %

Чем полезен Кукурузный салат

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузный салат, калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы