Рецепт Риззото. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Риззото

Смесь Дикого и Пропаренного Риса [Мистраль] 250 г
Лук репчатый (Жарка) 224 г
Морковь (Жарка) 235 г
Нут Вареный [Мистраль] 135 г
Мексиканская Смесь [Gusto] 200 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 38 г
Сельдерей (Жарка) 36 г
Вода 500 г
Кетчуп Томатный Organic [Mr. Ricco] 130 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Риззото".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.2% 2303 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.1% 1806 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 7.6% 991 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.3% 3285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.4 мкг 900 мкг 34.5% 26% 290 г
бета Каротин 1.863 мг 5 мг 37.3% 28.1% 268 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В4, холин 2.26 мг 500 мг 0.5% 0.4% 22124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.8% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.4 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.3% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20408 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.2426 мг 20 мг 1.2% 0.9% 8244 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.96 мг 2500 мг 2.6% 2% 3849 г
Кальций, Ca 13.12 мг 1000 мг 1.3% 1% 7622 г
Кремний, Si 4.364 мг 30 мг 14.5% 10.9% 687 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 1.8% 4211 г
Натрий, Na 8.28 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 15700 г
Сера, S 11.83 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8453 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Хлор, Cl 14.23 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.3 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 15.82 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 1.1% 6977 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 13043 г
Кобальт, Co 1.068 мкг 10 мкг 10.7% 8.1% 936 г
Литий, Li 1.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 2.3% 3350 г
Медь, Cu 26.97 мкг 1000 мкг 2.7% 2% 3708 г
Молибден, Mo 4.022 мкг 70 мкг 5.7% 4.3% 1740 г
Никель, Ni 1.528 мкг ~
Рубидий, Rb 43.6 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 46.18 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8662 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4673 г
Цинк, Zn 0.1941 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Риззото составляет 132,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЗЗОТО

Риззото богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,5 %, бэта-каротином - 37,3 %, кремнием - 14,5 %

Чем полезен Риззото

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Риззото, калорийность 132,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Риззото, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты