Рецепт АааШарлотка с фруктами Готовая24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты АааШарлотка с фруктами Готовая24

Рисовая мука Ц\з при запекании считать из рассчета 77 гр от 100(минус 2,1с 10 гр) 138 г
Овсяная мука для безглютеновой выпечки24 138 г
Крахмал кукурузный 20 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 124 г
Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское 100 г
Фундук 80 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
соль гималайская 2 г
Ванильный экстракт жидкий болгария 23 6 г
Корица Цейлонская молотая-21 2 г
КккСмесь специй пряничная для чая и пирогов -22 болгария 1 г
Сахар песок 15 г
Яблоко без кожуры запеченое со 100 - 34 при запекании 462 г
сок лимонный концентрат 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Https://www.youtube.com/watch?v=wFFvOpbY7OU печь при 180 гр 60 мин форма 30*26 керамическая,смазанная маслом.продукты без учета запекания яблоки 724,мука по 200,гущенка150 Посыпка: сахар 15 корица 1гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "АааШарлотка с фруктами Готовая24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.9 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.4% 1617 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 9.1% 418 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 5.2% 728 г
Углеводы (общие) 29.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.2% 909 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4765 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 3% 1264 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
бета Криптоксантин 5.091 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.039 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.8% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.2% 1714 г
Витамин В4, холин 31.22 мг 500 мг 6.2% 2.4% 1602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 3.5% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 2.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 22.012 мкг 400 мкг 5.5% 2.1% 1817 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.1% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 0.8% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.743 мг 15 мг 11.6% 4.4% 861 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 8.675 мкг 50 мкг 17.4% 6.6% 576 г
Витамин К, филлохинон 54.4 мкг 120 мкг 45.3% 17.2% 221 г
Витамин РР, НЭ 1.5536 мг 20 мг 7.8% 3% 1287 г
Ниацин 0.294 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.27 мг 2500 мг 7.4% 2.8% 1349 г
Кальций, Ca 63.83 мг 1000 мг 6.4% 2.4% 1567 г
Кремний, Si 8.32 мг 30 мг 27.7% 10.5% 361 г
Магний, Mg 35.35 мг 400 мг 8.8% 3.3% 1132 г
Натрий, Na 140.56 мг 1300 мг 10.8% 4.1% 925 г
Сера, S 46.2 мг 1000 мг 4.6% 1.7% 2165 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 5.3% 715 г
Хлор, Cl 45.06 мг 2300 мг 2% 0.8% 5104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.3 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 6.7 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 1.9% 2013 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 6944 г
Кобальт, Co 2.255 мкг 10 мкг 22.6% 8.6% 443 г
Литий, Li 0.402 мкг ~
Марганец, Mn 1.289 мг 2 мг 64.5% 24.5% 155 г
Медь, Cu 167.55 мкг 1000 мкг 16.8% 6.4% 597 г
Молибден, Mo 6.911 мкг 70 мкг 9.9% 3.8% 1013 г
Никель, Ni 7.927 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 6.93 мкг 55 мкг 12.6% 4.8% 794 г
Стронций, Sr 14.07 мкг ~
Титан, Ti 3.02 мкг ~
Фтор, F 17.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22459 г
Хром, Cr 11.64 мкг 50 мкг 23.3% 8.9% 430 г
Цинк, Zn 0.7662 мг 12 мг 6.4% 2.4% 1566 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 4.9 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.955 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.95 г от 4.7 до 16.8 г 20.2% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.073 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.689 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.476 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.58 г min 16.8 г 39.2% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.101 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.842 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность АааШарлотка с фруктами Готовая24 составляет 262,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 30.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АААШАРЛОТКА С ФРУКТАМИ ГОТОВАЯ24

АааШарлотка с фруктами Готовая24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,6 %, витамином H - 17,4 %, витамином K - 45,3 %, кремнием - 27,7 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 64,5 %, медью - 16,8 %, селеном - 12,6 %, хромом - 23,3 %

Чем полезен АааШарлотка с фруктами Готовая24

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить АааШарлотка с фруктами Готовая24, калорийность 262,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления АааШарлотка с фруктами Готовая24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги