Рецепт Щавель мясной с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавель мясной с яйцом

Вода 2500 г
Свинина Постная [Окей] 0 г
Лук репчатый (Варка без слива) 110 г
Морковь (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Яйцо куриное (Варка) 150 г
Щавель (Варка без слива) 300 г
Говядина 1 кат. (Варка) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавель мясной с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.8% 2303 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.8% 2667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.9% 5214 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.1% 3333 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.1 мкг 900 мкг 17.1% 34.9% 584 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.924 мг 5 мг 18.5% 37.8% 541 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5.7% 3529 г
Витамин В4, холин 19.56 мг 500 мг 3.9% 8% 2556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 6.5% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 10.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 2.656 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 15060 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 22.4% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 7.1% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 1.4% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 3.3% 6173 г
Витамин Н, биотин 1.263 мкг 50 мкг 2.5% 5.1% 3959 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 7.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.2216 мг 20 мг 6.1% 12.4% 1637 г
Ниацин 0.956 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.71 мг 2500 мг 7.9% 16.1% 1264 г
Кальций, Ca 12.92 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7740 г
Кремний, Si 7.773 мг 30 мг 25.9% 52.9% 386 г
Магний, Mg 15.99 мг 400 мг 4% 8.2% 2502 г
Натрий, Na 12.43 мг 1300 мг 1% 2% 10459 г
Сера, S 44.21 мг 1000 мг 4.4% 9% 2262 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 11.6% 1743 г
Хлор, Cl 31.63 мг 2300 мг 1.4% 2.9% 7272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.4 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 24.28 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 8.6% 2384 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 3.7% 5703 г
Кобальт, Co 2.504 мкг 10 мкг 25% 51% 399 г
Литий, Li 10.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.3% 3846 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 14.3% 1429 г
Молибден, Mo 3.883 мкг 70 мкг 5.5% 11.2% 1803 г
Никель, Ni 2.487 мкг ~
Олово, Sn 4.74 мкг ~
Рубидий, Rb 74.9 мкг ~
Селен, Se 1.144 мкг 55 мкг 2.1% 4.3% 4808 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 70.73 мкг 4000 мкг 1.8% 3.7% 5655 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 9% 2273 г
Цинк, Zn 0.5429 мг 12 мг 4.5% 9.2% 2210 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.129 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.838 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.943 г min 16.8 г 5.6% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Щавель мясной с яйцом составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЬ МЯСНОЙ С ЯЙЦОМ

Щавель мясной с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином B12 - 11 %, кремнием - 25,9 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен Щавель мясной с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавель мясной с яйцом, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавель мясной с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты