Рецепт Блинчики сливочные с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики сливочные с морковью

Яйцо куриное (Запекание) 117 г
Подсолнечное масло 11 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 105 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 205 г
Вода 200 г
Кукурузный крахмал 10 г
Пищевая сода 3 г
Овсяная мука (Запекание) 30 г
Гречневая мука (Запекание) 30 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 31 г
Корица, молотая 1 г
Морковь (Запекание) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики сливочные с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.1 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.5% 1288 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7% 824 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 5.7% 995 г
Углеводы (общие) 21.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.3% 1333 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.5 мкг 900 мкг 25.8% 14.8% 387 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 2.791 мкг ~
бета Каротин 1.079 мг 5 мг 21.6% 12.4% 463 г
бета Криптоксантин 0.184 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.324 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.9% 1463 г
Витамин В4, холин 55.55 мг 500 мг 11.1% 6.4% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 4.7% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.424 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6227 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 3.7% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 2.1% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.222 мг 15 мг 8.1% 4.7% 1227 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 4.524 мкг 50 мкг 9% 5.2% 1105 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.7745 мг 20 мг 8.9% 5.1% 1127 г
Ниацин 0.525 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.15 мг 2500 мг 4.9% 2.8% 2030 г
Кальций, Ca 46.72 мг 1000 мг 4.7% 2.7% 2140 г
Кремний, Si 2.781 мг 30 мг 9.3% 5.3% 1079 г
Магний, Mg 21.4 мг 400 мг 5.4% 3.1% 1869 г
Натрий, Na 264.97 мг 1300 мг 20.4% 11.7% 491 г
Сера, S 50.35 мг 1000 мг 5% 2.9% 1986 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 7.8% 735 г
Хлор, Cl 225.43 мг 2300 мг 9.8% 5.6% 1020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.5 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 21.69 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 3.6% 1593 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3247 г
Кобальт, Co 2.206 мкг 10 мкг 22.1% 12.7% 453 г
Литий, Li 0.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.1526 мг 2 мг 7.6% 4.4% 1311 г
Медь, Cu 54.15 мкг 1000 мкг 5.4% 3.1% 1847 г
Молибден, Mo 6.715 мкг 70 мкг 9.6% 5.5% 1042 г
Никель, Ni 0.846 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 6.587 мкг 55 мкг 12% 6.9% 835 г
Стронций, Sr 5.45 мкг ~
Титан, Ti 1.58 мкг ~
Фтор, F 50.47 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7926 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2778 г
Цинк, Zn 0.4882 мг 12 мг 4.1% 2.4% 2458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.501 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.037 мг ~
бета Ситостерол 3.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.367 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.027 г min 16.8 г 12.1% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.424 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Блинчики сливочные с морковью составляет 174,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ СЛИВОЧНЫЕ С МОРКОВЬЮ

Блинчики сливочные с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 21,6 %, холином - 11,1 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 22,1 %, селеном - 12 %

Чем полезен Блинчики сливочные с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики сливочные с морковью, калорийность 174,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики сливочные с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги