Рецепт Макароны с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с колбасой

Масло соевое 50 г
Макароны Pasta Zara 280 г
Лук репчатый (Жарка) 71 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Колбаса вареная, любительская 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.2 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.8% 817 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 9.4% 331 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 4.6% 678 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.4% 909 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 6045 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 278.2 мкг 900 мкг 30.9% 9.6% 324 г
бета Каротин 1.669 мг 5 мг 33.4% 10.4% 300 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 3.3% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.4% 2169 г
Витамин В4, холин 22.72 мг 500 мг 4.5% 1.4% 2201 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 12.116 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3301 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.209 мг 15 мг 14.7% 4.6% 679 г
Витамин Н, биотин 1.066 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4690 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.1095 мг 20 мг 15.5% 4.8% 643 г
Ниацин 1.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.49 мг 2500 мг 6.5% 2% 1529 г
Кальций, Ca 20.87 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4792 г
Кремний, Si 1.731 мг 30 мг 5.8% 1.8% 1733 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 1.5% 2093 г
Натрий, Na 281.61 мг 1300 мг 21.7% 6.7% 462 г
Сера, S 75.57 мг 1000 мг 7.6% 2.4% 1323 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 3.8% 830 г
Хлор, Cl 36.07 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 2.4% 1286 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15306 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 3.8% 806 г
Литий, Li 0.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.2749 мг 2 мг 13.7% 4.3% 728 г
Медь, Cu 312.81 мкг 1000 мкг 31.3% 9.7% 320 г
Молибден, Mo 5.453 мкг 70 мкг 7.8% 2.4% 1284 г
Никель, Ni 0.329 мкг ~
Рубидий, Rb 52.2 мкг ~
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Фтор, F 13.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29940 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4274 г
Цинк, Zn 0.4004 мг 12 мг 3.3% 1% 2997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.639 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.322 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.585 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 1.991 г ~
Пролин 0.58 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.25 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 1.143 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.011 г min 16.8 г 35.8% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.518 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.45 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.386 г от 11.2 до 20.6 г 48.1% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.89 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Макароны с колбасой составляет 322,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 322.2 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 32.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 37.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КОЛБАСОЙ

Макароны с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,9 %, бэта-каротином - 33,4 %, витамином E - 14,7 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 13,7 %, медью - 31,3 %

Чем полезен Макароны с колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с колбасой, калорийность 322,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты