Калорийность Бурата, 28% жир, Гад, 125 г без жидкости. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурата, 28% жир, Гад, 125 г без жидкости".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.5% 760 г
Жиры 28 г 56 г 50% 16.9% 200 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.1% 24333 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1% 3353 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 2.1% 1636 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 5.1% 667 г
Витамин В4, холин 46.7 мг 500 мг 9.3% 3.1% 1071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 1.9% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 35 мкг 400 мкг 8.8% 3% 1143 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 11.3% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин Н, биотин 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 3.4% 980 г
Витамин РР, НЭ 3.9 мг 20 мг 19.5% 6.6% 513 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112 мг 2500 мг 4.5% 1.5% 2232 г
Кальций, Ca 235 мг 1000 мг 23.5% 7.9% 426 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 2% 1739 г
Натрий, Na 250 мг 1300 мг 19.2% 6.5% 520 г
Сера, S 180 мг 1000 мг 18% 6.1% 556 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 9.3% 364 г
Хлор, Cl 152 мг 2300 мг 6.6% 2.2% 1513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 0.7% 4500 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 2% 1667 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 3.4% 1000 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Медь, Cu 74 мкг 1000 мкг 7.4% 2.5% 1351 г
Молибден, Mo 7.7 мкг 70 мкг 11% 3.7% 909 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 30 мкг 55 мкг 54.5% 18.4% 183 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.394 мг 12 мг 3.3% 1.1% 3046 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.44 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.64 г min 16.8 г 15.7% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.6%

Энергетическая ценность Бурата, 28% жир, Гад, 125 г без жидкости составляет 296 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 28 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРАТА, 28% ЖИР, ГАД, 125 Г БЕЗ ЖИДКОСТИ

Бурата, 28% жир, Гад, 125 г без жидкости богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15 %, витамином B12 - 33,3 %, витамином PP - 19,5 %, кальцием - 23,5 %, фосфором - 27,5 %, молибденом - 11 %, селеном - 54,5 %

Чем полезен Бурата, 28% жир, Гад, 125 г без жидкости

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Бурата, 28% жир, Гад, 125 г без жидкости калорийность 296 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Бурата, 28% жир, Гад, 125 г без жидкости, калории, нутриенты, полезные свойства Бурата, 28% жир, Гад, 125 г без жидкости
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги