Рецепт Соус шаурма сметана/майон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус шаурма сметана/майон

Сметана 10% жирности 125 г
Майонез с Перепелиными Яйцами [Печагин] 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус шаурма сметана/майон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.8 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.1% 4000 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 17.9% 242 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.6% 6636 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.3% 3210 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 2.1% 2059 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.6% 2687 г
Витамин В4, холин 12.57 мг 500 мг 2.5% 1.1% 3978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.7% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 6.72 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5952 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 3.9% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7426 г
Витамин Н, биотин 2.272 мкг 50 мкг 4.5% 1.9% 2201 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5376 мг 20 мг 2.7% 1.2% 3720 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.33 мг 2500 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Кальций, Ca 60.48 мг 1000 мг 6% 2.6% 1653 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5952 г
Натрий, Na 33.6 мг 1300 мг 2.6% 1.1% 3869 г
Сера, S 18.15 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5510 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 2.3% 1918 г
Хлор, Cl 51.08 мг 2300 мг 2.2% 1% 4503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.2% 26866 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2479 г
Кобальт, Co 0.202 мкг 10 мкг 2% 0.9% 4950 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 14.78 мкг 1000 мкг 1.5% 0.6% 6766 г
Молибден, Mo 3.36 мкг 70 мкг 4.8% 2.1% 2083 г
Олово, Sn 8.74 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20446 г
Стронций, Sr 11.42 мкг ~
Фтор, F 11.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35026 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3731 г
Цинк, Zn 0.2016 мг 12 мг 1.7% 0.7% 5952 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.255 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.898 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.036 г min 16.8 г 12.1% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.2%

Энергетическая ценность Соус шаурма сметана/майон составляет 230,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 23.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус шаурма сметана/майон, калорийность 230,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус шаурма сметана/майон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты