Рецепт Курица с помидорами и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с помидорами и картошкой

Помидор (томат), парниковый 358 г
Филе без Кожи [Алтайский Бройлер] 800 г
Сыр Моцарелла [Pretto] 200 г
Сметана 15% [Лакт] 160 г
Шампиньоны 300 г
Картофель 890 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с помидорами и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 13.3% 835 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.3% 1750 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.1% 3590 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.9% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 1.6% 7377 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.7% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.8% 2338 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 7.3% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.953 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6719 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 9.99 мг 90 мг 11.1% 12.3% 901 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.3% 34091 г
Витамин Н, биотин 1.805 мкг 50 мкг 3.6% 4% 2770 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.2781 мг 20 мг 6.4% 7.1% 1565 г
Ниацин 1.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.52 мг 2500 мг 11.1% 12.3% 901 г
Кальций, Ca 4.79 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20877 г
Кремний, Si 17.558 мг 30 мг 58.5% 64.9% 171 г
Магний, Mg 9.22 мг 400 мг 2.3% 2.5% 4338 г
Натрий, Na 4.29 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 30303 г
Сера, S 14.87 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6725 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 5.1% 2198 г
Хлор, Cl 29.37 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 346.9 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 49.26 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 2.4% 4557 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 2.9% 3846 г
Кобальт, Co 4.098 мкг 10 мкг 41% 45.5% 244 г
Литий, Li 29.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 5% 2220 г
Медь, Cu 115.95 мкг 1000 мкг 11.6% 12.9% 862 г
Молибден, Mo 3.887 мкг 70 мкг 5.6% 6.2% 1801 г
Никель, Ni 3.362 мкг ~
Рубидий, Rb 187.4 мкг ~
Селен, Se 3.021 мкг 55 мкг 5.5% 6.1% 1821 г
Стронций, Sr 4.91 мкг ~
Титан, Ti 6.37 мкг ~
Фтор, F 14.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28470 г
Хром, Cr 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 12% 928 г
Цинк, Zn 0.1758 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6826 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.091 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.047 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Курица с помидорами и картошкой составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.2 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ПОМИДОРАМИ И КАРТОШКОЙ

Курица с помидорами и картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, калием - 11,1 %, кремнием - 58,5 %, кобальтом - 41 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Курица с помидорами и картошкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с помидорами и картошкой, калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с помидорами и картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги