Рецепт Ватрушка с повидлом ст-8087к 100. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ватрушка с повидлом ст-8087к 100

Пшеничная мука, первого сорта 55 г
Сахар песок 5 г
Маргарин молочный столовый 5.17 г
Яйцо куриное 0.08 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Дрожжи [Домашняя Кухня] 0.9 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 10.6 г
Пшеничная мука, первого сорта 5 г
Подсолнечное масло 1 г
Яблочное повидло 25 г
Ванилин 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушка с повидлом ст-8087к 100".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 389.3 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 433 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.5% 1013 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 3% 862 г
Углеводы 76 г 219 г 34.7% 8.9% 288 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.1% 625 г
Вода 4 г 2273 г 0.2% 0.1% 56825 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 0.7% 3879 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 2.7% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1% 2571 г
Витамин В4, холин 47.7 мг 500 мг 9.5% 2.4% 1048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 1.7% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 1.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 21.908 мкг 400 мкг 5.5% 1.4% 1826 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.71 мг 15 мг 18.1% 4.6% 554 г
Витамин Н, биотин 2.155 мкг 50 мкг 4.3% 1.1% 2320 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7229 мг 20 мг 13.6% 3.5% 735 г
Ниацин 1.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.13 мг 2500 мг 6.2% 1.6% 1622 г
Кальций, Ca 32.49 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3078 г
Кремний, Si 1.8 мг 30 мг 6% 1.5% 1667 г
Магний, Mg 29.76 мг 400 мг 7.4% 1.9% 1344 г
Натрий, Na 133.08 мг 1300 мг 10.2% 2.6% 977 г
Сера, S 50.55 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1978 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 2.6% 980 г
Хлор, Cl 204.19 мг 2300 мг 8.9% 2.3% 1126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 737.3 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 60 мкг ~
Железо, Fe 1.621 мг 18 мг 9% 2.3% 1110 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15464 г
Кобальт, Co 1.578 мкг 10 мкг 15.8% 4.1% 634 г
Марганец, Mn 0.6733 мг 2 мг 33.7% 8.7% 297 г
Медь, Cu 110.15 мкг 1000 мкг 11% 2.8% 908 г
Молибден, Mo 10.405 мкг 70 мкг 14.9% 3.8% 673 г
Никель, Ni 5.58 мкг ~
Олово, Sn 6.21 мкг ~
Селен, Se 3.731 мкг 55 мкг 6.8% 1.7% 1474 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Титан, Ti 10.86 мкг ~
Фтор, F 2.17 мкг 4000 мкг 0.1% 184332 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.1% 2404 г
Цинк, Zn 0.6511 мг 12 мг 5.4% 1.4% 1843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.523 г от 4.7 до 16.8 г 32.4% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.068 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.375 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.491 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 2.218 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.218 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.572 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.576 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.509 г ~

Энергетическая ценность Ватрушка с повидлом ст-8087к 100 составляет 389,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 389.3 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 76 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАТРУШКА С ПОВИДЛОМ СТ-8087К 100

Ватрушка с повидлом ст-8087к 100 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,1 %, витамином PP - 13,6 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 33,7 %, медью - 11 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен Ватрушка с повидлом ст-8087к 100

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ватрушка с повидлом ст-8087к 100, калорийность 389,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ватрушка с повидлом ст-8087к 100, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги