Рецепт Суп щавельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щавельный

Бульон куриный 500 г
Щавель (Варка без слива) 28 г
Яйцо куриное (Варка) 130 г
Картофель (Варка без слива) 55 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 11 г
Укроп 3 г
Петрушка свежая 3 г
Сметана 20% жирности 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8% 1810 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.2% 1436 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.6% 5615 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.5% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 12.7% 1145 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 5% 2976 г
Лютеин + Зеаксантин 0.653 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 11.8% 1233 г
Витамин В4, холин 52.87 мг 500 мг 10.6% 15.5% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 7.6% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 6.309 мкг 400 мкг 1.6% 2.3% 6340 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 5.5% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 4.1% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 5.5% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин Н, биотин 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 10.9% 1330 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 13.1% 1111 г
Витамин РР, НЭ 1.8254 мг 20 мг 9.1% 13.3% 1096 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.08 мг 2500 мг 6.6% 9.6% 1514 г
Кальций, Ca 21.84 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4579 г
Кремний, Si 2.307 мг 30 мг 7.7% 11.2% 1300 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 3.8% 3813 г
Натрий, Na 119.43 мг 1300 мг 9.2% 13.4% 1089 г
Сера, S 51.31 мг 1000 мг 5.1% 7.4% 1949 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 11.2% 1297 г
Хлор, Cl 38.87 мг 2300 мг 1.7% 2.5% 5917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 6.96 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 6% 2452 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 4.2% 3401 г
Кобальт, Co 2.251 мкг 10 мкг 22.5% 32.8% 444 г
Литий, Li 3.666 мкг ~
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 2% 7067 г
Медь, Cu 67.53 мкг 1000 мкг 6.8% 9.9% 1481 г
Молибден, Mo 2.055 мкг 70 мкг 2.9% 4.2% 3406 г
Никель, Ni 0.856 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 6.732 мкг 55 мкг 12.2% 17.8% 817 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26613 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 4.1% 3521 г
Цинк, Zn 0.3392 мг 12 мг 2.8% 4.1% 3538 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.488 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.414 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.584 г min 16.8 г 9.4% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп щавельный составляет 68,5 кКал.

  • Порция = 383 гр (262.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛЬНЫЙ

Суп щавельный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,5 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Суп щавельный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щавельный, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щавельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы