Рецепт Картошка жареная с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка жареная с сосисками

Сосиски сливочные 360 г
Картофель (Жарка) 700 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка жареная с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.5% 1288 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.3% 514 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.4% 1711 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 39130 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.6% 3529 г
Витамин В4, холин 8.3 мг 500 мг 1.7% 1% 6024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 2.5% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 5.8% 995 г
Витамин В9, фолаты 4.024 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9940 г
Витамин C, аскорбиновая 8.38 мг 90 мг 9.3% 5.4% 1074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.129 мг 15 мг 7.5% 4.3% 1329 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4335 мг 20 мг 7.2% 4.2% 1395 г
Ниацин 1.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.93 мг 2500 мг 15.2% 8.8% 656 г
Кальций, Ca 7.13 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14025 г
Кремний, Si 33.533 мг 30 мг 111.8% 64.7% 89 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 2.3% 2592 г
Натрий, Na 3.35 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 38806 г
Сера, S 25.49 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3923 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 3% 1932 г
Хлор, Cl 38.9 мг 2300 мг 1.7% 1% 5913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 576.8 мкг ~
Бор, B 77.1 мкг ~
Ванадий, V 99.93 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 1.8% 3180 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
Кобальт, Co 3.144 мкг 10 мкг 31.4% 18.2% 318 г
Литий, Li 51.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.3% 1754 г
Медь, Cu 96.83 мкг 1000 мкг 9.7% 5.6% 1033 г
Молибден, Mo 5.365 мкг 70 мкг 7.7% 4.5% 1305 г
Никель, Ni 3.353 мкг ~
Рубидий, Rb 335.3 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Стронций, Sr 6.22 мкг ~
Фтор, F 20.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19881 г
Хром, Cr 6.71 мкг 50 мкг 13.4% 7.8% 745 г
Цинк, Zn 0.249 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4819 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.604 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.983 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.493 г от 4.7 до 16.8 г 31.8% 18.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.79 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.337 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.695 г min 16.8 г 4.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.702 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.619 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Картошка жареная с сосисками составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ЖАРЕНАЯ С СОСИСКАМИ

Картошка жареная с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,2 %, кремнием - 111,8 %, кобальтом - 31,4 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен Картошка жареная с сосисками

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка жареная с сосисками, калорийность 172,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка жареная с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты