Рецепт Каша овсяная с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная с творогом

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 200 г
Творог 5% 250 г
Молоко 2,5% 200 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.4% 1134 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.8% 2000 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.6% 1711 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.2% 1333 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.2% 3039 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 5.6% 1682 г
Витамин В4, холин 31.09 мг 500 мг 6.2% 5.9% 1608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 5% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 13.032 мкг 400 мкг 3.3% 3.2% 3069 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 12.4% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.4% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4360 г
Витамин Н, биотин 6.19 мкг 50 мкг 12.4% 11.9% 808 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8263 мг 20 мг 9.1% 8.7% 1095 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.74 мг 2500 мг 4.9% 4.7% 2037 г
Кальций, Ca 75.69 мг 1000 мг 7.6% 7.3% 1321 г
Кремний, Si 8.109 мг 30 мг 27% 25.8% 370 г
Магний, Mg 30.39 мг 400 мг 7.6% 7.3% 1316 г
Натрий, Na 26.23 мг 1300 мг 2% 1.9% 4956 г
Сера, S 71.18 мг 1000 мг 7.1% 6.8% 1405 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 16.2% 591 г
Хлор, Cl 60.16 мг 2300 мг 2.6% 2.5% 3823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.4 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 4.5% 2118 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 2.9% 3311 г
Кобальт, Co 1.892 мкг 10 мкг 18.9% 18.1% 529 г
Марганец, Mn 0.9558 мг 2 мг 47.8% 45.7% 209 г
Медь, Cu 111.37 мкг 1000 мкг 11.1% 10.6% 898 г
Молибден, Mo 10.692 мкг 70 мкг 15.3% 14.6% 655 г
Никель, Ni 9.109 мкг ~
Олово, Sn 6.43 мкг ~
Селен, Se 12.375 мкг 55 мкг 22.5% 21.5% 444 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Фтор, F 65.36 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6120 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.6697 мг 12 мг 5.6% 5.4% 1792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.527 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.203 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.87 г min 16.8 г 5.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная с творогом составляет 104,5 кКал.

  • Порция = 525 гр (548.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ С ТВОРОГОМ

Каша овсяная с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13 %, витамином H - 12,4 %, кремнием - 27 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 47,8 %, медью - 11,1 %, молибденом - 15,3 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Каша овсяная с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная с творогом, калорийность 104,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги