Рецепт Пицца новая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца новая

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 480 г
Сахар песок 39 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 7 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное 350 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового 25 г
Сосиски Сливушки 168 г
Огурцы соленые 63 г
Огурец грунтовый 61 г
Помидор (томат), грунтовый 123 г
Сыр Сулугуни молодой слоистый 150 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца новая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.5 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.7% 792 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7% 651 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5.3% 855 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 1.8% 2594 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3.4% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.4% 1935 г
Витамин В4, холин 23.31 мг 500 мг 4.7% 2.1% 2145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 2.6% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 21.253 мкг 400 мкг 5.3% 2.4% 1882 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 5.1% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 1.2% 3673 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 1.7% 2708 г
Витамин Н, биотин 1.437 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3479 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.329 мг 20 мг 6.6% 3% 1505 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.35 мг 2500 мг 4.4% 2% 2286 г
Кальций, Ca 88.35 мг 1000 мг 8.8% 4% 1132 г
Кремний, Si 3.71 мг 30 мг 12.4% 5.6% 809 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3228 г
Натрий, Na 64.74 мг 1300 мг 5% 2.3% 2008 г
Сера, S 54.47 мг 1000 мг 5.4% 2.5% 1836 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 5.1% 885 г
Хлор, Cl 33.46 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 27.24 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 1.4% 3321 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5535 г
Кобальт, Co 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 5.4% 844 г
Литий, Li 2.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.1957 мг 2 мг 9.8% 4.5% 1022 г
Медь, Cu 48.33 мкг 1000 мкг 4.8% 2.2% 2069 г
Молибден, Mo 5.461 мкг 70 мкг 7.8% 3.6% 1282 г
Никель, Ni 1.672 мкг ~
Олово, Sn 3.31 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 3.931 мкг 55 мкг 7.1% 3.2% 1399 г
Стронций, Sr 3.75 мкг ~
Фтор, F 13.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30166 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2907 г
Цинк, Zn 0.6711 мг 12 мг 5.6% 2.6% 1788 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты 0.45 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 1.617 г ~
Пролин 0.611 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.212 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.041 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.325 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.858 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.844 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Пицца новая составляет 219,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.5 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НОВАЯ

Пицца новая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, кремнием - 12,4 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Пицца новая

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца новая, калорийность 219,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца новая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты