Рецепт Салат из соленых креветок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из соленых креветок

Креветки в рассоле 109 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 154 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 45 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 35 г
Сыр Российский Красная Цена [Пятерочка] 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 160 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 62 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из соленых креветок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.4 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.8% 927 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 14.9% 421 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.1% 3019 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.2 мкг 900 мкг 10% 6.3% 998 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.1% 2994 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.68 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.5% 1417 г
Витамин В4, холин 63.75 мг 500 мг 12.8% 8% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 5% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.532 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11325 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 14.15 мг 90 мг 15.7% 9.8% 636 г
Витамин D, кальциферол 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 3.3% 1880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.989 мг 15 мг 19.9% 12.5% 502 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 5.095 мкг 50 мкг 10.2% 6.4% 981 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.7583 мг 20 мг 3.8% 2.4% 2637 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.83 мг 2500 мг 3.9% 2.4% 2582 г
Кальций, Ca 24.4 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4098 г
Кремний, Si 13.775 мг 30 мг 45.9% 28.8% 218 г
Магний, Mg 8.03 мг 400 мг 2% 1.3% 4981 г
Натрий, Na 198.46 мг 1300 мг 15.3% 9.6% 655 г
Сера, S 46.1 мг 1000 мг 4.6% 2.9% 2169 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 5.1% 1235 г
Хлор, Cl 227.06 мг 2300 мг 9.9% 6.2% 1013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.1 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 3.2% 1948 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 2.4% 2577 г
Кобальт, Co 3.256 мкг 10 мкг 32.6% 20.5% 307 г
Литий, Li 6.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 2.7% 2320 г
Медь, Cu 58.59 мкг 1000 мкг 5.9% 3.7% 1707 г
Молибден, Mo 2.745 мкг 70 мкг 3.9% 2.4% 2550 г
Никель, Ni 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 7.778 мкг 55 мкг 14.1% 8.8% 707 г
Фтор, F 19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21053 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 3.8% 1667 г
Цинк, Zn 0.3582 мг 12 мг 3% 1.9% 3350 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.978 г от 4.7 до 16.8 г 84.6% 53.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.138 мг ~
бета Ситостерол 12.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.471 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.492 г min 16.8 г 14.8% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.503 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.387 г от 11.2 до 20.6 г 39.2% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из соленых креветок составляет 159,4 кКал.

  • Порция = 167 гр (266.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ КРЕВЕТОК

Салат из соленых креветок богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином C - 15,7 %, витамином E - 19,9 %, кремнием - 45,9 %, кобальтом - 32,6 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Салат из соленых креветок

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из соленых креветок, калорийность 159,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из соленых креветок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты