Рецепт Бутерброд с селёдкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с селёдкой

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 40 г
Сельдь филе кусочки в масле 0.25 пачка
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с селёдкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.5 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.1% 603 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7% 615 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 4.9% 862 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.9% 4501 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В4, холин 19.51 мг 500 мг 3.9% 1.7% 2563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 0.9% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 11.613 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 1.6% 2641 г
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин РР, НЭ 1.1355 мг 20 мг 5.7% 2.4% 1761 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48 мг 2500 мг 1.9% 0.8% 5208 г
Кальций, Ca 10.32 мг 1000 мг 1% 0.4% 9690 г
Кремний, Si 1.497 мг 30 мг 5% 2.1% 2004 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 0.8% 5533 г
Натрий, Na 257.55 мг 1300 мг 19.8% 8.4% 505 г
Сера, S 27.87 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3588 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 1.8% 2388 г
Хлор, Cl 425.29 мг 2300 мг 18.5% 7.9% 541 г
Микроэлементы
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 34.06 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 1.4% 3169 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Кобальт, Co 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 3.1% 1383 г
Марганец, Mn 0.2323 мг 2 мг 11.6% 4.9% 861 г
Медь, Cu 41.29 мкг 1000 мкг 4.1% 1.7% 2422 г
Молибден, Mo 5.471 мкг 70 мкг 7.8% 3.3% 1279 г
Селен, Se 3.097 мкг 55 мкг 5.6% 2.4% 1776 г
Фтор, F 7.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53476 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 6024 г
Цинк, Zn 0.2715 мг 12 мг 2.3% 1% 4420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 1.161 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.181 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.103 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с селёдкой составляет 234,5 кКал.

  • Порция = 78 гр (182.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.5 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЕЛЁДКОЙ

Бутерброд с селёдкой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,5 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Бутерброд с селёдкой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с селёдкой, калорийность 234,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с селёдкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты