Рецепт Банановое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановое печенье

Банан 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта 320 г
Сахар песок 46 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.3 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.7% 1288 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 7.7% 452 г
Углеводы 37.4 г 219 г 17.1% 6% 586 г
Углеводы (общие) 34.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.2% 1111 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 0.6% 5451 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 3.9% 891 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.9% 1837 г
Витамин В4, холин 52.59 мг 500 мг 10.5% 3.7% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 2.4% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 3.6% 980 г
Витамин В9, фолаты 13.808 мкг 400 мкг 3.5% 1.2% 2897 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 1.3% 2687 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 1.5% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.882 мг 15 мг 5.9% 2.1% 1701 г
Витамин Н, биотин 4.308 мкг 50 мкг 8.6% 3% 1161 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.8036 мг 20 мг 9% 3.2% 1109 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.22 мг 2500 мг 7.2% 2.5% 1387 г
Кальций, Ca 18.88 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5297 г
Кремний, Si 27.21 мг 30 мг 90.7% 31.8% 110 г
Магний, Mg 21.19 мг 400 мг 5.3% 1.9% 1888 г
Натрий, Na 28.63 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4541 г
Сера, S 49.45 мг 1000 мг 4.9% 1.7% 2022 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 2.9% 1214 г
Хлор, Cl 40.29 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381.3 мкг ~
Бор, B 137.8 мкг ~
Ванадий, V 32.85 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 1.9% 1889 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5396 г
Кобальт, Co 1.741 мкг 10 мкг 17.4% 6.1% 574 г
Литий, Li 1.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.2978 мг 2 мг 14.9% 5.2% 672 г
Медь, Cu 71.96 мкг 1000 мкг 7.2% 2.5% 1390 г
Молибден, Mo 6.038 мкг 70 мкг 8.6% 3% 1159 г
Никель, Ni 2.125 мкг ~
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 6.049 мкг 55 мкг 11% 3.9% 909 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Титан, Ti 3.93 мкг ~
Фтор, F 15.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26420 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3876 г
Цинк, Zn 0.4459 мг 12 мг 3.7% 1.3% 2691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.486 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.307 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.39 г ~
6:0 Капроновая 0.178 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.219 г ~
12:0 Лауриновая 0.25 г ~
14:0 Миристиновая 1.156 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.755 г min 16.8 г 22.4% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.223 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.38 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Банановое печенье составляет 285,3 кКал.

  • Порция = 69 гр (196.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 37.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 41.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Банановое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, кремнием - 90,7 %, кобальтом - 17,4 %, марганцем - 14,9 %, селеном - 11 %

Чем полезен Банановое печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановое печенье, калорийность 285,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги