Рецепт Чахохбили (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чахохбили (копия)

Лук репчатый (Припускание) 500 г
Чеснок (Припускание) 4 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 200 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Укроп (Припускание) 4 г
Петрушка свежая (Припускание) 4 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 4 г
Перец красный молотый острый 1 г
Бедро Куриное без Кожи [Равис] 890 г
Морковь 200 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 4 г
Способ приготовления

Порезать лук,перец и помидоры мелкими кусочками. Филе куриной грудки порезать соломкой и замариновать в соевом соусе с маслом. На сковороде протушить овощи до полуготовности (мин 3-5) Выложить к овощам курицу и тушить под крышкой ещё мин 7-10, до готовности курицы. Добавить зелень, перец чили, паприку, соль - по необходимости и протушить ещё мин 3.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чахохбили (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 15.2% 691 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.7% 1366 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.7% 6083 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.8% 1538 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.8% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.7 мкг 900 мкг 28.9% 30.3% 347 г
альфа Каротин 0.809 мкг ~
бета Каротин 1.59 мг 5 мг 31.8% 33.3% 314 г
бета Криптоксантин 11.784 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.053 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9474 г
Витамин В4, холин 2.96 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.207 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12473 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 3.4% 3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8772 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14620 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 6.3% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.3346 мг 20 мг 1.7% 1.8% 5977 г
Ниацин 0.223 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.86 мг 2500 мг 4.5% 4.7% 2215 г
Кальций, Ca 15.51 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6447 г
Кремний, Si 5.139 мг 30 мг 17.1% 17.9% 584 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 2.5% 4175 г
Натрий, Na 5.82 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22337 г
Сера, S 22.07 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4531 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 3.9% 2721 г
Хлор, Cl 21.81 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168 мкг ~
Бор, B 93.1 мкг ~
Ванадий, V 12.15 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 2.5% 4196 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1% 10345 г
Кобальт, Co 2.481 мкг 10 мкг 24.8% 26% 403 г
Литий, Li 4.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 6% 1767 г
Медь, Cu 50.93 мкг 1000 мкг 5.1% 5.3% 1963 г
Молибден, Mo 3.28 мкг 70 мкг 4.7% 4.9% 2134 г
Никель, Ni 3.088 мкг ~
Рубидий, Rb 153 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22917 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 18.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22075 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 3.5% 3067 г
Цинк, Zn 0.3417 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3512 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.275 мг ~
Стигмастерол 0.007 мг ~
бета Ситостерол 0.005 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чахохбили (копия) составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.4 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАХОХБИЛИ (КОПИЯ)

Чахохбили (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,9 %, бэта-каротином - 31,8 %, кремнием - 17,1 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Чахохбили (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чахохбили (копия), калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чахохбили (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы