Рецепт Творожное желе с кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное желе с кофе

Творог мягкий 0% 500 г
Йогурт 1,5% жирности 300 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 300 г
Сахар песок 5 г
Желатин пищевой 25 г
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное желе с кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 20.5% 817 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.7% 6083 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 5.7% 2899 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 3.5% 4865 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 18% 938 г
Витамин В4, холин 26.3 мг 500 мг 5.3% 8.9% 1901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 6.6% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 8.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 18.586 мкг 400 мкг 4.6% 7.7% 2152 г
Витамин В12, кобаламин 0.672 мкг 3 мкг 22.4% 37.6% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 1.3% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 1.2% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.5% 34884 г
Витамин Н, биотин 4.103 мкг 50 мкг 8.2% 13.8% 1219 г
Витамин РР, НЭ 2.5152 мг 20 мг 12.6% 21.2% 795 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.65 мг 2500 мг 5.1% 8.6% 1974 г
Кальций, Ca 148.94 мг 1000 мг 14.9% 25% 671 г
Магний, Mg 19.22 мг 400 мг 4.8% 8.1% 2081 г
Натрий, Na 43.83 мг 1300 мг 3.4% 5.7% 2966 г
Сера, S 98.02 мг 1000 мг 9.8% 16.5% 1020 г
Фосфор, P 149.2 мг 800 мг 18.7% 31.4% 536 г
Хлор, Cl 78.02 мг 2300 мг 3.4% 5.7% 2948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 2.5% 6691 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 2.7% 6438 г
Кобальт, Co 1.069 мкг 10 мкг 10.7% 18% 935 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.7% 25641 г
Медь, Cu 62.85 мкг 1000 мкг 6.3% 10.6% 1591 г
Молибден, Mo 4.612 мкг 70 мкг 6.6% 11.1% 1518 г
Олово, Sn 3.36 мкг ~
Селен, Se 13.448 мкг 55 мкг 24.5% 41.2% 409 г
Стронций, Sr 4.4 мкг ~
Фтор, F 21.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18771 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.7% 9615 г
Цинк, Zn 0.2609 мг 12 мг 2.2% 3.7% 4599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.03 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.436 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Прочие вещества
Кофеин 1.035 мг ~

Энергетическая ценность Творожное желе с кофе составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.5 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ЖЕЛЕ С КОФЕ

Творожное желе с кофе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,4 %, витамином PP - 12,6 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 18,7 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Творожное желе с кофе

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное желе с кофе, калорийность 59,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное желе с кофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы