Рецепт Клубничный пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничный пудинг

Клубника 350 г
Мята перечная, свежая 5 г
Сок лимонный 15 г
Сах зам Prebiosweet 6 г
Семена чиа, сушеные 35 г
Крем-чиз (творожный сыр) hochland 30 г
Сливки Домик в деревне 33% 30 г
Сах зам Prebiosweet 4 г
Ванилин 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничный пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3% 3167 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.9% 862 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.9% 3269 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 19.7% 476 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.2% 2983 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 15254 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.7% 3462 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.5% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 8.565 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4670 г
Витамин C, аскорбиновая 45.78 мг 90 мг 50.9% 47.7% 197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3650 г
Витамин Н, биотин 2.946 мкг 50 мкг 5.9% 5.5% 1697 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9692 мг 20 мг 4.8% 4.5% 2064 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.03 мг 2500 мг 6.4% 6% 1572 г
Кальций, Ca 79.69 мг 1000 мг 8% 7.5% 1255 г
Кремний, Si 72.917 мг 30 мг 243.1% 228% 41 г
Магний, Mg 38.99 мг 400 мг 9.7% 9.1% 1026 г
Натрий, Na 15.24 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8530 г
Сера, S 21.42 мг 1000 мг 2.1% 2% 4669 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 9.6% 980 г
Хлор, Cl 11.78 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.6 мкг ~
Бор, B 136.3 мкг ~
Ванадий, V 6.63 мкг ~
Железо, Fe 1.509 мг 18 мг 8.4% 7.9% 1193 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20270 г
Кобальт, Co 2.946 мкг 10 мкг 29.5% 27.7% 339 г
Литий, Li 2.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.3602 мг 2 мг 18% 16.9% 555 г
Медь, Cu 163.58 мкг 1000 мкг 16.4% 15.4% 611 г
Молибден, Mo 7.365 мкг 70 мкг 10.5% 9.8% 950 г
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 4.363 мкг 55 мкг 7.9% 7.4% 1261 г
Стронций, Sr 6.33 мкг ~
Фтор, F 13.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30166 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3401 г
Цинк, Zn 0.4205 мг 12 мг 3.5% 3.3% 2854 г
Цирконий, Zr 4.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.366 г от 0.9 до 3.7 г 100% 93.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.497 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.26 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.17 г min 16.8 г 1% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.748 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.318 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.313 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Клубничный пудинг составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНЫЙ ПУДИНГ

Клубничный пудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50,9 %, кремнием - 243,1 %, кобальтом - 29,5 %, марганцем - 18 %, медью - 16,4 %

Чем полезен Клубничный пудинг

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничный пудинг, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничный пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги